面拖蟹是是江南地区一道传统特色菜肴,从梭子蟹吃到大闸蟹,越吃越有味,将其切半裹上面糊下锅油炸..
冬天大家都喜欢吃麻辣火锅,但一提到水煮肉大家也会流口水吧。经过大厨精心传授和个人自己改良,呈..
主食材五花肉一块、黄瓜半根,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(酸辣),共分10个制作步骤..
人们生活水平提高了,在饮食上也趋于多样化,而西餐也已不再另类,喜欢的人在逐渐的增多。平时您要..
长沙人喜欢吃宵夜,到了夏天,凌晨的宵夜摊上非常热闹。口味虾永远是重头戏,看得人垂涎三尺。鉴于..
夏季热的不想下厨房了。蒸茄子拌一下口感和味道也是棒哒哒滴。味道自己掌握。..
又一款山药豆做成的小零食。口感又软又糯又甜,用来磨牙还不错。..
吃水萝卜的季节,清脆爽口的小水萝卜或蘸酱或凉拌或炒都是美味,最最喜欢的是用糖醋泡着吃,酸甜的..
竹笋是中国传统佳肴,味香质脆,食用和栽培历史极为悠久。竹笋更是含有蛋白质、维生素、膳食纤维、..
主食材芋头250克、葱花适量、清水150克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(甜味),共分..
老爸老妈爱吃扣肉,所以我久不久都会做上一次。孝敬爸妈,就给他们做他们爱吃的。自己做的扣肉,可..
一道清淡又有营养的家常快手菜~..
主食材奥尔良调料粉80克、胡椒粉5克、料酒20克、生抽1勺、冰糖适量、盐1小勺、鸡腿6个、蜜..
高升排骨原料小排骨做法简单,味道可口,由逐渐变化的调料而命名,有步步高升的含义。高升排骨也是..
红曲米是药食同源的一种特殊食材。红曲最早发明于中国已有一千多年的生产、应用历史是中国及周边国..
今天我带给大家的回锅肉对传统做法进行了改进,主要天现在以下几点:1.选料方面:用五花肉代替后..
杏鲍菇属菌类,怎么做的很好吃,杏鲍菇含有很多的氨基酸和矿物质,可以有效的降血脂。这款杏鲍菇只..
上次回新疆给小胖带回来的羊腿啊,羊排啊都还没吃掉呢,正好有了烤箱了,小胖怎能放过那些好吃的肉..
在电视上看初次看到这道菜的时候让我想起来以前做过的可乐鸡翅,根据自己的口味改动了改动就有了这..
鱼香肉丝的“鱼香”其实是由泡辣椒、盐、酱油、醋,白糖、葱姜蒜末调制而成,具有咸、甜、酸、辣、..
超级简单的豆腐做法,味道不错哟..
秋天到了,空气中水分减少,人们出现的咽干鼻燥,唇干口渴、咳嗽无痰、皮肤干燥等现象被称为“秋燥..
夏天到了凉拌菜多了,因此少不了红油辣子,每次做凉拌菜都要炸辣油,不如一次性炸出来。做红油辣子..
主食材黄油100克、细白砂糖150克、鸡蛋50克、低筋面粉250克,制作难度简单,耗时半小时..
简单的蒸菜,非常适合新手与爱吃辣椒的人。..
生蚝是我比较喜欢吃的一个菜,记得有次自助餐,吃的是苏格兰生蚝,我吃了15只,还有次去澳门吃自..
一直很喜欢吃虾,所以看到任何虾子的做法都想试试。..
香辣可口,非常下饭。..
主食材牡蛎8个、蒜30克、青椒20克、红椒20克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜)..
蒜茸粉丝蒸菜可以说是我的拿手菜,反正就特别合老头胃口。不管是蒸开背虾,还是蒸扇贝蒸丝瓜,都能..
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