酒席菜谱-P16
锅盔
陕西锅盔的制作可追溯到商周时期。相传周文王伐纣时锅盔就被用做兵士的军粮,在陕西西府一带,至今..
面拖蟹
主食材螃蟹2个、面粉2勺、鸡蛋1个,制作难度高级,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分13个制..
冬季养生菜
这道泰式咖喱虾有着红咖喱独特的味道,搭配椰浆牛奶的甜香,是冬季菜品不错的选择。咖喱的营养分析..
虾仁三丁
现在是吃海鲜的季节,应景买了些海鲜特。意买了稍小的基围虾,是用来包虾仁,我个人认为炒虾仁还是..
麻辣花生
麻辣鲜香酥脆的花生,酒鬼的不二选择。老公和儿子都偏爱一种叫黄飞鸿的花生,它是我们当地的一个著..
源妈私房-回锅肉
主食材五花肉1块、蒜苗5棵,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分12个制作步骤..
凉拌猪耳
脆脆的猪耳香嫩的香菜超级美味爽口哦..
玫瑰花大蒸饺
最近很火的玫瑰花水饺,我今天做的比较大,还加了点玫瑰香精做了粉色的边,里面的馅料也是第一次吃..
津丝蒸虾
主食材虾8只,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(蒜香),共分15个制作步骤..
五香皮冻
色泽金红,晶莹透明,香糯弹。..
剁椒蒸鱼头
剁椒蒸鱼头是一道制作工艺简单、口味微辣、烹饪时间短的美味菜肴。..
水晶饺
看饭店做的水晶饺很漂亮就想着有时间一定试试,今天第一次做,不过还行口感好,还好看..
营养最全面的家常菜“鸡蛋炒西红柿”
“鸡蛋炒西红柿”这道菜,看起来再普通不过了。但不要小看了这道菜,可以说,在您的日常所有吃过的..
香菇炒西兰花
主食材西兰花1棵、香菇4朵、胡萝卜1段、木耳2朵,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜)..
香浓北海道蔓越莓吐司
北海道有很多种做法,这次用了直接法。细腻,棉柔,奶香的口感,最经典的一款吐司。那么大一个吐司..
酥炸小游鱼
小时候,常常跟着爸爸下河捉鱼,但凡水里游的,老爸鲜少有捉不到的。这种小游鱼也就两寸来长,早年..
花朵肉饼
蒸肉饼是非常普通而不起眼的一道家常菜,如果加一些小配饰,简单的拨弄一下,也能成为餐桌上的亮点..
香辣花生米
香辣花生米,酥、香、辣是其特点。有空的时候做上一瓶,抓上一把,随取随吃,绝对是零食或下酒好菜..
李子酒:源自古方的“驻色酒”
初识“驻色酒”是在正安生活的“养生日记”见到的。鲜李子25绞取汁液,和米酒兑匀,夏初服用,每..
红枣百合银耳羹
百合,富含蛋白质、维生素1、2及胡萝卜素等。古书记载“安心,益智,养五脏,清痰火,补虚损”。..
清蒸鲈鱼
鲈鱼营养丰富,是淡水鱼中含(脑黄金)最高的,因此,清蒸鲈鱼最补脑。选用一斤左右的鲈鱼,蒸的时..
健康下酒菜:炸花生米
记得小时候,爸妈常常会炒些花生米来吃。无论是喝酒的,还是不喝酒的,都爱那一口香脆味那时候的条..
烤迷迭香三文鱼
我们家的烤箱大部分时间用来做菜了,比如烤肉、烤鱼啥的,因为我是手残党,烘焙做不好,一直也没有..
糖醋里脊
主食材猪里脊肉315克,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(酸甜),共分16个制作步骤..
孜然烤秋刀鱼
烤鱼很香,这次烤上秋刀鱼,因为宝宝吃不了辣椒的,也就烤个孜然味的很不错呢。就是用了生抽,烤了..
葱香虾仁
5分钟,炸得外脆内爽,炸得满屋的葱油香味,加上金玉满堂的造型,又是一个特别喜庆的风味小菜..
孜然羊肉
孜然羊肉是由羊后腿肉、孜然,配以各种佐料制成。羊肉肉质细嫩,易消化,蛋白质含量高,孜然具有理..
糯米丸子
主食材鲜肉250克、姜汁1匙、生抽1匙、盐1.;2克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味..
艇仔粥
艇仔粥是广州的著名小吃,其特点是粥底绵烂,粥味鲜甜,集众多物料之长,爽脆软滑兼备。相对养胃粥..
蒜蓉粉丝开背虾
感觉大虾怎么做都好吃呢~..
