热门酒席菜谱排行
七夕苹果玫瑰花[图解]
主食材苹果两个、低粉100克,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(甜味),共分17个制作步骤..
杭椒牛柳[图解]
主食材牛里脊肉150克、杭椒100克、姜适量、蒜适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(中..
油焖大虾[图解]
主食材青虾500克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(酸甜),共分9个制作步骤..
银丝抱金球[图解]
老南瓜营养丰富好多人都爱吃,一般我们都是做成南瓜饼或者是熬粥,今天做一道待客备有面子的南瓜菜..
豌豆黄[图解]
豌豆黄是北京传统小吃,按北京习俗,农历三月初三要吃豌豆黄。因此每当春季豌豆黄就上市,一直供应..
水煮虾[图解]
主食材鲜虾300克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分7个制作步骤..
辣炒蛤蜊[图解]
主食材蛤蜊适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分9个制作步骤..
清蒸鲳鱼[图解]
鲳鱼是我们海边比较常见的一种经济鱼类,近些年由于捕捞量过大,所以鲳鱼的价格一直走上层路线。鲳..
麻辣猪心[图解]
天气越来越热了,吃饭都没有心情了。食欲有很大的下降,我家好几天没有正式开火做饭了。我这个专职..
香菇炖鸡[图解]
冬令进补正当时,来一份热腾腾的香菇炖鸡,吃肉喝汤..
虾粒肉末镶苦瓜[图解]
给苦瓜加点料,用猪肉末和虾肉一起镶入苦瓜中,中和了苦味,用清蒸的烹饪方法,原汁原味使得菜肴更..
超简单平底锅烤蘑菇[图解]
食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品,营养非常丰富。它蕴藏了大自然的精华,是非常健康的食物。..
干鲜百合南瓜汤[图解]
鲜百合鲜甜爽脆,富含淀粉质、蛋白质、脂肪和钙磷铁镁锌等营养元素,而干百合因为制过,这些营养元..
泡椒凤爪[图解]
辣得带劲,好吃又简单..
法式煎猪肝[图解]
法式煎猪肝是先将猪肝腌制调味,再入锅煎,调上辣酱油烹的洋葱蒜泥酱汁,再搭土豆泥一起吃,味道很..
麻辣十三香小龙虾[图解]
武汉当季最热的虾子菜莫过于此啦虽然调料有点不全,不过好在虾子够新鲜,家常待客绝对是够了,相信..
自制虾丸[图解]
主食材海虾一斤,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分8个制作步骤..
水晶虾饺皇[图解]
虾饺,是广东茶楼、酒家的传统美点。广东人饮茶,少不了来一笼虾饺。上乘的虾饺,皮白如雪,薄如纸..
奶香馒头[图解]
主食材面粉600克、牛奶300毫升,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(奶香),共分22个制..
辣子鸡[图解]
在炸鸡块前,用水淀粉挂浆,是为了使炸鸡时达到水油分离的效果,这样炸出来的鸡肉会外酥里嫩,且不..
一帆风顺[图解]
很简单的一道菜,蒜蓉芝士烤虾加了个黄瓜帆,造型还是挺可爱的,小朋友应该会喜欢吧..
喜气洋洋[图解]
用羊肉、洋葱取“洋”的谐音,加入的洋葱也中和了羊肉的腥臊味,为迎接新年的到来,增添喜庆,配以..
水煮花生米[图解]
夏天就喜欢吃一些利口的食物,水煮花生米就是其中的一道。..
章鱼小丸子[图解]
章鱼小丸子,又名“章鱼烧”,是源自日本大阪地区的著名小吃。如今,在我国许多城市的街头巷尾也出..
自制卤水[图解]
卤味有两大主要特色。首先是颜色重、味道重,然后一大特色是中药成分重。另外一大特色是中药成分重..
山东戗面大馒头[图解]
在北方的面食里,山东的“戗面馒头”很有特色也很有名气,这种馒头蒸好出笼后很漂亮,个头儿大、色..
啤酒炖排骨[图解]
啤酒入菜,不仅能去除肉禽类的腥味,而且还能帮助软化肉质,同时为菜肴增加一份特殊的麦香,绝对是..
香辣知了猴[图解]
“蝉,又名嘟啦龟、知了猴、知了龟,姐溜龟,在河南的东部及鲁西南,也称为爬抓,素有唐僧肉的美誉..
粉蒸肉[图解]
今天,心血来潮做了个粉蒸肉,用南瓜垫的底,做出来的肉好吃不油腻,南瓜也很香甜。..
红烧鲫鱼[图解]
也许你看成品图会觉得这道菜一般般,但是米芽告诉你这就是家常菜,样子是很朴实的,用米酒烧鱼也是..
万事如意—如意鸳鸯鱼肉卷[图解]
如意,传统吉祥图案。有“如意和谐,吉祥美好”之寓意。..
自制米酒[图解]
主食材糯米500克、酒曲4克,制作难度普通,耗时一天,菜式口味(酸甜),共分7个制作步骤..
剁椒春笋[图解]
虽然已经入秋,但广州的高温还是一直持续,热的让人吃不消做饭也变成一件痛苦的事,完全不想在厨房..
水煮肉片[图解]
主食材精肉500克、白菜小半个、莴笋一根、鸡蛋一个,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(中辣..
自制糯米酒[图解]
米酒又称甜酒、醪糟、酒酿。是我国民间的一种传统食品,已有两千多年的食用历史,是百姓喜爱的一种..
翡翠白玉卷[图解]
晶莹剔透又很漂亮,所以取一个高雅的名字,翡翠白玉卷。翡翠就是外面翠绿的颜色,白玉就是里面肉泥..
蒜蓉粉丝蒸虾[图解]
今天给大家推荐一道蒜蓉粉丝蒸虾,这道菜,做法简单,不需要炒,不需要炸,处理好虾,浇上汤汁,放..
寒冬来点酸菜刚刚好[图解]
【酸汤鸡】,又是一道在菜谱里面学习的菜肴。说起【酸汤鸡】,我问要尝试【酸汤鸡】么他反应平淡:..
鸡肉日本豆腐煲[图解]
主食材鸡腿肉2个、日本豆腐4个、黑木耳1把、红萝卜1根、鸡蛋1个,制作难度普通,耗时廿分钟,..
剁椒手抓排骨[图解]
主食材猪肉排适量、剁椒适量,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(咸鲜),共分11个制作步骤..
香辣盐酥虾[图解]
物价疯涨,让我们对美食很纠结,面对物价只有Y才是王道。..
香煎黄秋葵[图解]
【香煎黄秋葵】秋葵可以煎着吃黄秋葵,也叫秋葵,羊角菜等,还有一个鼎鼎大名——植物黄金金秋葵。..
酥炸多春鱼[图解]
我是第一次吃多春鱼,超市的员工介绍这种鱼炸着非常好吃,不用去内脏,洗干净就行,少买了一点试炸..
酸甜鲜香-松鼠鱼[图解]
年夜饭的餐桌上和过年时候聚餐一定少不了鱼。俗话说“无鱼不成席”,余与鱼同音,象征着日子过着红..
香辣花生[图解]
推荐一款零嘴儿【香辣花生】。大家都吃过黄飞红麻辣花生吧,很麻很辣,喜欢这口味的可以自己在家试..
南瓜粉蒸排骨[图解]
主食材肋排适量、南瓜适量、蒸肉米粉适量,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分8个..
酥炸花生米的窍门[图解]
简单酥炸花生米,可谓全民下酒菜。简单,要做到又香又酥却也不容易。小窍门:凉锅凉油下锅开火;全..
私房红烧肉[图解]
红烧肉是经典的家常菜,色泽红亮诱人,朋友聚会做上一盘,绝对是非常有面子的大菜,但其实红烧肉做..
麻辣水煮鱼[图解]
下雨了,天一比一天冷了,星期天,做了麻辣水煮鱼,又麻又辣,这重口味的菜在大冷天最受欢迎了。..
千张肉卷[图解]
千张肉卷,豆腐皮肉卷,一层一层卷起来感觉有好多层,当然味道很不错,豆皮吸收了肉的油脂,吃起了..
