糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜,也是一道冬季开胃的美食它选用新鲜猪子排作..
每次去吃烤鸭,鸭架肯定都是要打包回来。这烤鸭架,好多人都觉得像鸡肋,食之无味,弃之可惜。如果..
酱茄子是家中的常客,鲜嫩的茄子充满了酱香,再配上清香的尖椒末。..
主食材鲜虾500克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(酸甜),共分10个制作步骤..
西兰花在《时代》杂志推荐的十大健康食品中名列第四,是一种很受人们欢迎的蔬菜,它味道鲜美,营养..
在我们老家泸州有一家专门做鱼的鱼馆,那里的啤酒鱼做的是相当的好吃。要是酒量不行的,吃几口就感..
超级好吃的煎肉,可以搭配米饭、面包、馒头、下酒都超级好吃。制作简单,只要将肉用腌肉料腌制好,..
主食材鸭肉1000克,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(五香),共分12个制作步骤..
四川人,就爱吃回锅肉。打小,就听人夸我爸炒的回锅肉好吃,的确,我老爸炒的回锅那真是一绝,凡是..
头上的伤口还是有点点痛,再过个几天就可以拆掉纱布了,太开心了因为包着纱布这几天我都不敢出门了..
春天,万物复苏,屯了一个冬天的小肥肉们,该好好去休息了,来一道秀色可餐的嫩绿素菜,既能补充当..
[湘江鲫鱼]是湘菜中最流行的菜品之一,选用产自湘江的鲜活鲫鱼制作而成便宜量足,风味独特.是将..
木耳富含蛋白质、铁等营养素,口感脆嫩,吃法多样,因为富含丰富的膳食纤维,所以润肠促消化的效果..
主食材大白菜1颗、胡萝卜1根、虾米适量、大蒜头1个、生姜1块、葱2颗,制作难度简单,耗时数小..
主食材牛肉适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分18个制作步骤..
主食材鸡精1小勺、姜3片、生抽1茶匙半、五花肉600克左右、八角1个、桂皮1片、冰糖2块、老..
主食材鸡半只,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分12个制作步骤..
茄子土豆是我很喜欢的搭配,一起搭配炒或者炖都很好吃的。在北京上学那会,很喜欢吃小豆面馆的茄子..
番茄和海鲜到底能不能一起吃呢这个问题要搞清楚。反复搜罗资料,加上我自己的理解,终于得出结论—..
过油的茄子香,那是谁都知道的;烧茄子不过油又要好吃,似乎是挺难的。但也不是完全不可以,我最近..
此菜取鸡的“大吉”之意;取凤梨的“大利”之意;故名大吉大利其丰富的配菜;喜庆的外形;美好的寓..
处理做冰激凌剩下的鸡蛋清——做冰激凌剩下了鸡蛋清,再做别的点心没力气了;留着改天处理难道不怕..
在江南生活的十几年里,每逢过年的时候,家家必做的一道菜美味佳肴就是:素什锦。“什锦”是指菜的..
主食材油豆腐300克、金针菇150克、板筋肉120克、西红柿1个、蒜苗3棵,制作难度简单,耗..
东北传统特色菜,外焦里嫩,酸甜适口,造型美观..
主食材仔公鸡半只,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(其他),共分14个制作步骤..
小炒牛肉是一道美味可口的汉族名菜,属于川菜系。此菜肉嫩味香、佐酒下饭均宜。..
时常看到有朋友做肥牛金针菇汤,看的我非常的羡慕,不过因为老公不喜欢喝汤,只喜欢吃炒的肉。而且..
快到春节了,做了些腊肠,是麻辣味的,和豌豆一起炒,腊肠麻辣咸香,而豌豆清脆爽口,非常下饭呢。..
带鱼是海鱼中最为常见的一种鱼类,肉质细嫩,味道鲜美。烹饪方法也是多样化,无论怎么烹制都是美味..
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