宴客菜菜谱-P502
芝士猪肉脯
主食材猪肉馅500克,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(甜味),共分6个制作步骤..
家常菜
主食材白菜500克、豆干100克、青椒1个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分..
[川菜]脆爆麻辣肾片
主食材鸭肾2个、红椒1个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(麻辣),共分6个制作步骤..
麻婆豆腐
麻婆豆腐是中国豆腐菜肴中最富地方风味特色菜之一,已成为风靡世界的四川菜名肴。此菜有一百多年的..
鱼香扁豆
“鱼香味”是诸多味型中最能代表川菜的。其实是四川民间在烹制鱼时常用的调味方法,突出葱、姜、蒜..
马蹄肉末酿苦瓜
主食材苦瓜一条、五花肉300克、马蹄100克、干虾三个,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(..
白果腐竹排骨汤
白果富含蛋白质、脂肪、维生素,而且具有润肺功能,腐竹是富含优质植物蛋白,两者和排骨放一起煲汤..
青瓜肉片
主食材青瓜适量、猪肉适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分9个制作步骤..
星月私房菜-特色小吃银丝粉
这是一道以前小时候在老家吃过的一道小吃。长大以后再也没见过有卖了.根据自己记忆总算又做了出来..
家常炒米
其实这些材料大家可以随便替换,猪肉末可以是火腿,火腿肠,鸡蛋等等..
鱼骨大酱汤
买了鳕鱼回来做菜,鱼骨也不能浪费啊,煮大酱汤了。..
菜心肉末豆腐
主食材菜心500克、牛肉末100克、豆腐1块(4小块),制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(..
四川豆豉炒肉
豆豉是去年回家妈妈专门给我做的,我很喜欢这个味儿,有妈妈的味道唯一不好的就是豆豉被我大瓶转小..
椒荷烧土豆
主食材土豆适量、荷兰豆适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸甜),共分7个制作步骤..
群蔬小炒
主食材藕一根、胡萝卜半根、青辣椒1根、红椒1个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),..
全麦香椿鸡蛋卷
主食材全麦面粉50克、小柴鸡蛋三枚120克、香椿末50克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味..
海蛎羹
海蛎也叫鲜蚵。以前在家时,最喜欢让妈妈给做的这个羹,汤很鲜,而且能吃到海蛎的鲜甜。离家远了,..
蚝油海参
主食材海参3个,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分7个制作步骤..
麻辣豆腐
麻辣豆腐是很多人都比较喜欢吃的一道菜,它的主要食材就是豆腐,吃起来麻辣鲜香,非常的下饭,营养..
五花肉香焖黄豆
主食材黄豆150克、五花肉150克、香叶3片、桂皮1块、姜少许,制作难度简单,耗时一小时,菜..
魔鬼椒炒海虾
主食材冰鲜抱籽海虾适量、魔鬼椒适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(麻辣),共分11个制..
红烧鸡爪
鸡爪非常软糯,一下子忍不住全吃光了,一点腥味都没有,超好吃。..
豇豆炒粉条
主食材粉条1把、五花肉80克、豇豆100克,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分..
盐烤大闸蟹
只会清蒸。要将大闸蟹变出花样来,还真是有些难为螃蟹小白。虽然网上可以找到很多做法,那些变成成..
糖醋排骨
酸甜控最爱,又有肉,不油炸更健康..
无油版可乐鸡翅
可乐漂洋过海就是为了和鸡翅相遇,它们的美好邂逅,为我们增添一道美食。甜蜜中有鸡翅的香味,香味..
西红柿黄瓜炒年糕
前天出去看到超市有卖年糕(包装好的那种),没试过白色的年糕拿来炒,所以来试试。(老家的年糕是..
油豆腐烧墨鱼鲞
主食材墨鱼鲞270克、油豆腐130克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分15个..
阿胶蜜枣燕麦粥
主食材阿胶蜜枣50克、燕麦片60克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(甜味),共分7个制作..
西洋菜陈肾生鱼汤
西洋菜是广东民间秋冬日常用以煲或滚汤的时蔬之一,其性平,味甘中带涩,这微涩味常给人们以清润生..
