午餐菜谱-P1243
红烧排骨鹌鹑蛋
主食材排骨750克、鹌鹑蛋三十个左右,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(原味),共分11个..
栗子焖鸡
软糯香甜的栗子,是干果之中的佼佼者。中医认为栗有补肾健脾、强身壮骨,益胃平肝等功效。栗子焖鸡..
益气鸡汤
前几天去看中医说气血不足.所以就自己搭了一点药材熬.北芪和党参都有补气益气的功效.加入土鸡一..
海蛰红葱头手撕鸡
留学期间,这道菜是逢年过节朋友间聚会必点的一道菜。一来广东人所谓的“无鸡不成宴”,二来这道菜..
鲜蔬腊肠焖饭
主食材米饭适量、娃娃菜适量、胡萝卜半根、菜花适量、腊肠2小根,制作难度简单,耗时半小时,菜式..
香菇排骨糯米饭
糯米的锌含量比普通大米要高,所以这一道营养饭特别适合给缺锌的人。..
菠菜鸡蛋煮冬瓜
冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。至于要怎么做完全取决于各家的做法了。。..
蚝油草菇
草菇,营养丰富,味道鲜美,草菇的维生素含量高,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力,增强抗病能..
杏鲍菇红肠卷
一直喜欢做烤箱菜,无油烟,做起来也很方便,最主要是味道棒棒哒,成品都很整洁。这次做的杏鲍菇红..
鸡蛋沙拉
全家都很爱吃鸡蛋,蒸的、煮的、煎的不论怎样吃都爱吃;可是做成沙拉还真是头一次呢;稍稍花点小心..
茄丁素面
很多时候不想吃肉,“食素者气不浊”古人说的话也是有一定的道理的,吃素也有很多的好处。自己在家..
金银豆腐
金黄的鸡蛋,裹着雪白的豆腐,你中有我,我中有你,满眼的金银财宝,分不清哪是金,哪是银,金光熠..
香葱豆豉辣椒
冬天开胃菜,吃点红辣椒,促进血液循环,用于脾胃虚寒,食欲不振、风寒等。选择的是红彩椒,不辣的..
意大利螺丝粉
螺丝粉具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点,其制成的意大利面通体呈黄色,耐煮、口感好。..
[中国八大菜系]苏菜系列之淮扬狮子头
淮扬菜讲究选料新鲜;做工精细;口味清淡;原汁原味。狮子头一菜的烹制极重火功用微火煨制约四十分..
酱羊蹄
羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃..
玉子蒸肉丸-处女座
鲜嫩的玉子豆腐跟肉丸搭配出的软嫩口感和鲜美的口味,无论老人还是孩子,这道菜可以满足一家人对美..
凉拌金针菇偶遇蚬子
主食材金针菇300克、蚬子500克、胡萝卜30克、黄瓜30克、豆皮30克、香菜20克、蒜泥3..
芥菜炒银鱼
自己种的有机蔬菜院子大开垦了一个小位置种了好几种蔬菜能自食还能送人也是很不错的,家常的小做法..
豆豉辣酱烧鱼块
家人喜欢吃清蒸鱼,可是这条鱼个头太大,一餐吃不完一半当天趁新鲜清蒸了,一半洗净斩块,加入姜片..
浓汤宝猪肝冬瓜汤
主食材猪肝155克、冬瓜355克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分12个制作..
健康营养的蒜蓉烤大虾
前段时间在网上买水果看大虾不错,价格也比较合适,趁机买了一盒回家,平时父子俩都不太爱吃海鲜类..
自制咖喱鱼柳
主食材鱼柳300克、胡萝卜100克、土豆100克,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(微辣)..
干炸鸡块
这道干炸鸡块用了河南名菜炸八块的做法,传统原料是仔鸡,我这次用的是鸡腿。炸好的鸡肉外焦里嫩,..
红焖羊肉
红焖羊肉是我国中原地区的一道地方特色菜,其成品肉质鲜嫩,味鲜汤醇,深受大家的喜爱。春节宴客也..
土豆胡萝卜沙拉丁
话说年初到爸妈家拉了一车爸妈种的蔬菜,其中土豆估计有四五十斤,所有这段时间就有大量的土豆菜谱..
蚝油生菜
广东人过年家家必备生菜,生菜寓意生生猛猛,“生菜”与“生财”谐音,是希望来年发财兴旺的意思,..
香菇肉丝面
主食材面条200克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分8个制作步骤..
拌三丁
主食材黄瓜2根、圆葱1/2个、花生米适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分8..
栗子鸡汤
秋风起,栗子香。中医认为栗子有补肾健脾、强身壮骨,益胃平肝等功效。三黄鸡其肉质细嫩,味道鲜美..
