午餐菜谱-P1752
萝卜干炒腊肉
过节后的这段时间,就是消化家里剩余的各种年货。今天回家翻出了不少萝卜干,还有一小段芹菜。正好..
燕饺炖白菜
白菜是最传统,最接地气的菜了,价格便宜但营养价值并不低,而且白菜有百财之意,过年炖上一锅白菜..
菠菜蛋花汤
蛋花汤的特点就是保证凝固的蛋液要漂浮在汤中,不论怎么搅动,蛋花总是处于漂浮的状态。所以这就是..
广式腊味煲仔饭
煲仔饭,很喜欢吃。一直想尝试做,各种原因搁置到现在才动手。煲仔饭做法既简单又便捷,虽然分量不..
肉丸馄炖汤
主食材丸子适量、馄饨适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分13个制作步骤..
酸辣腊肥肠
主食材腊肥肠适量、酸辣椒适量、大蒜适量、芹菜适量、红辣椒适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式..
盐煎三文鱼
主食材三文鱼100克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(原味),共分7个制作步骤..
魔鬼蛋
这道菜常常被作为传统西餐中开胃菜。因其常在万圣节制作食用而得名。..
红酒雪梨
红酒雪梨是一道养颜美容的甜品,浸满了葡萄酒的香气,今年自酿的葡萄酒格外的红亮,就想起做这道菜..
炸酱米粉
想吃老家的米粉了,炸酱、干米粉走起。豆瓣香炸酱,用来拌米粉。..
鲜枸杞滑溜肉片
红白相搭,色相诱人可不是它的真功夫哟枸杞延年益寿的功效才叫人爱了又爱。这是一道以肉片为主料搭..
仙草阁私房菜
藜麦,我第一次听说是从一本书上,查阅资料以后,知道藜麦是一种蛋白质非常高的谷物,但实际上藜麦..
冬日里的清新小炒-芦蒿炒肉丝
芦蒿炒肉丝,很喜欢的一道小清新炒菜,光看颜色就很喜欢,而且味道清香,口感又脆嫩爽口,冬日的午..
家常菜芹菜炒五花肉
芹菜和肉的香味相互传导,一个字香..
酱肉鸡蛋灌饼
鸡蛋灌饼人人爱,可是对于食肉一族而言,总觉的缺了点什么。因此,今天带来奢华升级版:酱肉鸡蛋灌..
洋葱肉皮炒香干
主食材香干70克、洋葱80克、盐炒肉皮40克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共..
秘制羊排
羊排外覆一层层薄膜,肥瘦结合,质地松软,香嫩可口。李时珍在《本草纲目》中说:“羊肉能暖中补虚..
番茄酱西葫芦
今晚又用番茄酱吵了个菜,很是下饭。口感脆嫩,酸酸甜甜。..
-酒糟炒蕨菜
大家肯定都吃了,不过已经进入尾声了。好久没有吃,早上碰到就来了一把。味道很好很是下饭。..
咖喱蛋黄米饭丸子
主食材糯米饭适量、蛋黄适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咖喱),共分9个制作步骤..
西芹炒蚕豆
主食材西芹130克、蚕豆150克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分12个制作..
蓝莓山药泥
蓝莓山药既美味又养生,同时又老少皆宜的凉菜,说是凉菜倒是更象饭前甜点,吃起来酸甜可口,女儿特..
我的南瓜美食之旅
很喜欢用南瓜做美食,做的最多的就是蒸馒头,总吃馒头视觉都疲劳了,别说口感啦那就用南瓜和面做了..
莴笋拌肉皮
猪肉皮中富含胶原蛋白,胶原蛋白可以促进细胞储水、缓解皮肤老化,抚平细纹,而且猪皮对人的皮肤、..
名材炖水鸭
水鸭的挑选和家鸭不同的是水鸭没家鸭这么骚,吃起来滋补功效也好,而且个头较小容易炖制;水鸭焯水..
[小青橘蜜]初冬独染温柔
【序】本在夏天就打算做冰橘茶的,结果东忙西忙的,又把这事儿给忘了,转眼就入冬了,在做冰橘茶的..
剁椒虾蛄
主食材虾蛄455克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分10个制作步骤..
鼓汁蒸排骨猪肝
鼓汁蒸排骨猪肝,简单的家常美味..
鲜嫩多汁烤鸡腿
无敌诱惑的烤鸡腿,做法超级简单,只需鸡腿加腌料还有时间,就算厨房白痴的你也可以轻轻松松变大厨..
鮟鱇鱼肝
这个食材在寻常菜场本不多见,就连餐厅也不常有,偶有日料店能觅得其身影,但其价格便宜,大家可以..
