鱼香肉丝是一道常见川菜。鱼香,是四川菜肴主要传统味型之一。成菜具有鱼香味,其味是调味品调制而..
板栗烧鸡:中秋刚过,这国庆节马上就接踵而来,在我的印象中,中秋、国庆总是紧挨着,而这两个节日..
香喷喷的,颜色金黄金黄的,而且每块豆腐上面都裹上了一层鸡蛋,经过焖煮之后,变得香香软软的,拌..
过年的时候,我把所有几个厨房里的调料和厨具全都集中回小家里,另购了不少新料,不少新餐具,米妈..
三鲜汤、何止三鲜五鲜都有了。呵呵。三鲜经典名、好听些冬天都要吃这种炖菜、热乎乎的吃下去暖胃驱..
用了十多天的时间,做了几块腊肉。其实就是把肉腌制好了放在一边阴凉处风干,简易版,不耽误做任何..
喜欢西红柿煮的各种食物、吃起来酸甜美味、色泽红润、加入肉丸更好吃~..
苦菊一般是夏季常见的蔬菜,因其味感甘中略带苦,且有清热解暑之功效所以在夏季是很受欢迎的菜蔬。..
肥牛可以增长肌肉1通过吃肥牛可以让我们的肌肉得到增长,尤其是对于一些经常训练健身的人,在平时..
萝卜擦成丝剁碎加上姜末,拌上豆腐和米饭,放了盐,就在手里一握一挤,一个圆圆的丸子在油锅里慢慢..
每逢过年过节,餐桌上都离不开大鱼大肉,这样就很容易造成节后饮食失调,鱼类,肉类这些食物都是偏..
主食材五花肉400克、黄豆150克,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(咸鲜),共分11个制..
脆爽的柠檬鸡爪,肯起来非常过瘾,酸酸辣辣的,下酒超级棒,追剧休息也是必不可少的小零食..
干炒牛河,粤菜里的经典小吃,或者叫主食。几乎每家粤菜酒楼、大排档都必有的菜,而且,也是一道考..
客家咸鸡是一道传统的客家菜,深受大家的喜爱,鸡肉经盐腌制后,口感咸香鲜美。..
把菜花叫做“花菜”应该是南方的叫法。其实人家有名字学名叫“花椰菜”,小名叫“菜花”。我喜欢把..
好吃的家常菜,不加肉沫一样好吃。..
其实在川渝地区我们叫这道菜不叫粉蒸肉,而是叫做“肉”,这个字,是方言,字典里应该没有,姑且写..
简单的食材,味道却非常好..
主食材鸡腿肉2个,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(麻辣),共分10个制作步骤..
寒冷的冬天,家里有高汤的时候,煮上一锅杂蔬砂锅菜,好吃、暖身、营养,一锅端上桌,蘸着自己喜欢..
凉面,酸辣开胃,一口下去,既有面条的爽滑,又有花生碎的香酥。多重口感,多种享受,诱人食欲..
电饭煲也能做出美味烤鸡,而且步骤非常简单。香的不要不要哒。不信你也来试试。..
花菜类,西兰花一直是我的爱,每次看到必买,可老公不喜欢吃西兰花,而喜欢吃白色的菜花,他认为西..
鸡腿小时候很爱吃每次炖鸡爸爸妈妈都会把鸡腿留给我,好幸福,现在和老公两个人一只鸡吃不完,买几..
主食材面粉330克、清水约230克、香葱30克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(葱香),..
牛肉属高蛋白,低脂肪,富含多种氨基酸和矿物质元素,具有提高人体消化吸收能力,增强人体免疫力,..
鱼香茄子,据说是用煮鱼的方式来煮茄子,常用的配料有姜葱蒜、料酒、生抽……,各地有各地的鱼香茄..
这道菜几乎人人都爱吃,在寒冷的冬天吃一口这麻辣鲜香的肉片寒气全被驱走。煮这道菜可以按个人的喜..
烤生蚝是广东街头非常有名的特色小吃,据说广州每天消耗万余斤生只蚝,可见广东人对生蚝有多么喜爱..
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