主食材白面适量、玉米面适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(甜味),共分4个制作步骤..
主食材五花肉适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(酸辣),共分12个制作步骤..
这段时间和朋友们聚会,吃了不少的烤肉,有韩式的,中式的,东北味的。。。大家一致觉得还是东北烤..
主食材米面适量、小米面适量、面粉适量,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分9个制..
主食材黄瓜一根、娃娃菜3片、洋葱一块、豆腐皮一张,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡)..
【五花肉酸菜血肠】最能代表东北味道菜肴之一,酸菜要用东北长白菜靠自然发酵变酸渍成,色泽微黄透..
这个菜最简单不过了,酸酸甜甜的口味还是蛮不错的。我和女儿都爱吃。..
自己第一次做就很成功,我是不是太有天分啦..
今天是22的情人节,鲜少下厨的杆哥说今天他要大显下身手,给我们煮道地三鲜。杆哥很认真的做好前..
地三鲜是一道东北菜,由土豆,茄子,和青椒为主料的烧菜。其最大特点是油多需用油将茄子和土豆炸至..
东北菜是猪猪大爱,其中酱骨架是逢吃必点,这次,猪猪决定动手与亲们做一道酱骨架,别有风味,非常..
笋是我喜欢的食材,尤其是新鲜的大毛笋,但北方因为地理与气候的原因,当地是不出产大毛笋的,因此..
东北粘豆包煎着吃才过瘾,外焦里软,蘸白糖吃,香甜软糯,搭配一碗粥,完美早餐,百吃不厌。..
营养价值猪蹄是人们喜欢食用的营养佳品。中医认为,猪蹄性平,味甘咸。具有补虚弱,填肾精,健采膝..
大爱的东北年糕,绵软黏糯,念念不忘。这还是过年时自家撒的黄米面年糕呐,纯绿色,真叫一个黏,还..
今儿在市场看见有卖素冒的。这种东西不多见,所以买了一些回家。其实素冒是用豆渣经过加工制作的一..
蛾:这不是我们常见的那种蛾,是东北部分地区特有的品种,是可以食用的,不到原产地是吃不到的。它..
在我们东北。这个叫老式锅包肉。还有一种是番茄口。这个是酸甜的。。。。..
主食材豆角适量,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(其他),共分12个制作步骤..
主食材棒骨500克、酸菜300克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(酸咸),共分10个制作..
主食材青菜适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分12个制作步骤..
主食材酸菜适量、豆腐适量、粉适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(原味),共分7个制作步..
主食材韭菜适量、虾米适量、白面适量、鸡蛋适量,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共..
难得买到松茸,市场很少见,除了炒彩椒,还做了一道白菜炖粉条,加了松茸,味道就是不一样粉条也有..
醪糟醉山药,醪糟甜浓鲜香,有补气、生血、活络、通经、润肺之功,夏日更兼清热解暑作用。山药具有..
主食材猪里脊肉400克、胡萝卜适量、白萝卜适量、芹菜适量、木耳10个、黄瓜半根、葱适量、姜适..
食材:土豆3克,茄子3克,青红辣椒1克。调料:盐,猪油,调味汁,海鲜酱,鸡精。方法:1、将土..
原生态东北蘸酱菜绿色,健康..
鱼是富含蛋的食材,其营养素食用价值高所以谁都知到要常吃点鱼。特别是海魚,不近海的东北大部分地..
在我们北方,几乎都吃过粘豆包,儿时的记忆是妈妈和爸爸在厨房忙着投米泡糯米的情景,北方的冬季就..
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