家常菜菜谱-P2007
煎豆腐
主食材嫩豆腐1块,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(原味),共分7个制作步骤..
毛豆子面拖蟹
十月金秋,是吃大闸蟹的最好时机。在家乡,面拖蟹是一种很乡村,很贫民的做法。再放些毛豆子,那就..
洋葱木耳杂拌
一个好“煮妇”是善于利用各种食材滴,这道菜基本都是今天家里剩的一点食材,如果有香菜就更好了,..
喜饼
乳山喜饼又称媳妇饼,果饼。属山东省乳山市特有的汉族传统面食,名闻山东。主要用麦面、糖、鸡蛋等..
西红柿木耳炒鸡蛋
主食材西红柿3个、木耳60克、鸡蛋3个,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分6个..
咖喱娃娃菜排骨
主食材娃娃菜190克、排骨200克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咖喱),共分13个制..
香辣鲫鱼汤
紫苏,青椒,大蒜,炖鱼的黄金搭档,不过要小心刺,其实鲫鱼吃的很少,虽然鲫鱼肉嫩,但实在刺太多..
葱香海蛏
夏天的蛏肉很肥美,今天路过海边看到有人在路旁卖海鲜,停车买了点蛏回来炒,味道鲜美呢。..
核桃拌芦笋
又到了芦笋鲜嫩的季节,每在菜市场看到,都觉得不买不行这是有点西式的拌沙拉,不过我觉得很好吃哦..
菠萝烤排骨
菠萝就是百搭,这其实算是一道实验品,最后结果很喜人,菠萝的酸甜正好可以解腻,排骨甜甜辣辣咸咸..
香辣豆豉焖羊排
香辣豆豉焖羊排,用的是由新苑阳光苑阳光农业有限公司提供的新侬牌宁夏盐池滩羊羊排和新侬牌的手指..
腐乳猪蹄炖花生
猪脚炖花生是一道家常食补菜品,主要食材是猪脚和花生,菜品营养丰富,猪脚富含胶原蛋白,花生富含..
黄瓜辣椒小菜
主食材黄瓜适量、青椒适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分7个制作步骤..
家常烧花菜
主食材花菜1个,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分8个制作步骤..
宫保杏鲍菇
主食材杏鲍菇300克、花生米150克、干辣椒适量、花椒十几粒、葱1小节、姜1小块、蒜3-4瓣..
煲仔饭
煲仔饭用了广式香肠和应季蔬菜,将肉肠的香味、蔬菜的香味融合在米饭中,让人忍不住要多吃上一碗。..
上海烤菜
上海烤菜选用上海地区的矮脚青菜,吃口很糯,加上糖醋味,和浓油赤酱的颜色,很有食欲的,是冬天上..
红白豆腐
红白豆腐属于家常菜,今天的原料也很简单,是豆腐、猪血豆腐、青蒜。口味鲜美,豆腐可补中益气、清..
蜜烤鸡腿
主食材鲜鸡腿2只、蜂蜜适量、白芝麻适量,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(咸甜),共分10..
私房菜:香菇西芹炒虾仁
香菇西芹炒虾仁,我的私房菜啊,拿出来跟大家分享一下,老公特爱的大虾仁。我特爱的香菇。两个人都..
豇豆包子
又香又好吃的豇豆包子。..
凉拌佛手瓜
一时好奇心重,看见超市里有些不认识的瓜,很便宜,顺手拣了一个回家,感觉形状有点特别,查过字典..
生爆盐煎肉
盐煎肉又名生爆盐煎肉,此菜系用去皮五花肉加豆鼓等佐料爆炒而成。因为是生爆所以必须是去皮的五花..
紫薯辫子馒头
【紫薯辫子馒头】天然的色素很漂亮自己动手蒸馒头,口感好,小妞儿喜欢吃。用紫薯做天然色素,蒸出..
金丝小枣馍
我虽生在西安,长在西安,祖籍却是在河北。解放初期,祖父接受任务从天津来到西安,参加大西北的建..
香辣豆腐皮卷时蔬
金针菇的众多做法里面,最喜欢这道,香辣爽口,灰常给力啊…()..
魔芋啤酒烧鸭
鸭是动物性酸性食材,魔芋属于碱性食材,魔芋烧鸭是酸碱食材的最佳搭配,能起到食材酸碱平衡的作用..
豆瓣鲫鱼
豆瓣鲫鱼是一道著名的川菜,郫县豆瓣具有味辣、粒酥、醇香、油润、鲜红等特点,是川菜烹调作用的调..
酥炸藕合
我做的酥炸藕合,在传统藕合馅中添加了鲜虾仁,使其口味更鲜美;蘸料中用番茄沙司代替了传统的椒盐..
腐乳汁浸椰菜
前段时间去餐馆试吃时,吃了椰菜泡豆腐乳汁,觉得还不错,所以这次也尝试一下。虽然平时比较少看到..
