晋菜菜谱-P7
山西葱油卷
孩子上学早饭喜欢喝粥,所以提前蒸点葱花卷,早饭配点小菜吃,都得营养上。..
晋南蒸馍花
蒸馍花是晋南运城地区的特色主食,是麻麻的拿手饭。材料和制作过程都很简单,更重要的是,它可以使..
山西柿饼
主食材软柿子6个,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(甜味),共分12个制作步骤..
蜜汁开口笑
主食材成品开口笑一盒、金瓜500克(或老南瓜),制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(甜味),..
香烤羊排
主食材土豆2个、青椒1个、蒜头8粒、香菇4个、山芋1个、羊排4条、洋葱1个、葱2根、姜3片,..
地皮菜粉丝炒鸡蛋
山西人都喜欢吃地皮菜蒸包,为了节省时间,我就不做包子了,直接炒菜吃,一样好吃哦。..
烤羊排
主食材羊排适量,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(微辣),共分5个制作步骤..
全营养什锦猫耳朵
咱老陕西的风味什锦猫耳朵甭管是山珍海味还是普通蔬菜您都放心的往里面放猪肉、大虾、土豆、黑木耳..
自制山西麻辣烫
大家平时吃过的麻辣烫是属于东北麻辣烫,今天做的麻辣烫是属于我们山西人的麻辣烫。记得小时候冬天..
[山西]抿蝌蚪
抿蝌蚪因状如蝌蚪而得名,形同擦蝌蚪,是山西省长治市、大同市久享盛名的地方传统面食小吃,适合众..
烤羊排
主食材羊排400克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分5个制作步骤..
平遥搽格斗
有这样一种面食,山西各地都有,无论他是当官儿的,打工的,走南闯北跑码头的,无论是开工厂搞企业..
面鱼
跟美食天下的达人学做的面鱼,秀一把。..
油茶
冬天自己在家做一碗“旺实”的油茶,再温暖不过了..
开花馒头
主食材黑米面适量、白面适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(原味),共分5个制作步骤..
后土娘娘蒸菜
山西万荣县荣河镇的“后土娘娘蒸菜”,又叫猪肉拌菜。是流行于万荣县的荣河、光华、贾村、王显以及..
山西小揪面
山西牛肉小面片营养汤..
北岳岩鸽
北岳岩鸽的品种,含有丰富的蛋白质和微量元素,且脂肪含量非常低,素有“一鸽胜九鸡”的说法,营养..
奶香鱼磕子
鱼磕子是我们山东胶东半岛特有的一种面食,每年过年家家户户都会制作各种各样的鱼磕子。基本上家家..
