鲁菜菜谱-P44

荔浦芋头产于桂林荔浦县,每到冬天就会大量上市,荔浦芋头是芋头里面比较好吃的,荔芋肉质细腻,具..

主食材面粉300克、果糖50克、牛奶40克、鸡蛋2枚、蛋黄2个、黄油60克,制作难度简单,耗..

花甲鲜甜,富含微量元素,小朋友最爱吃,外面吃又怕不干净,自己做不紧吃得放心,还经济实惠。..

鸦片鱼肉质细嫩而洁白,味鲜美而肥腴,补虚益气,但不宜多食,有动气作用..

鸡翅怎么做都是不错的菜,但是不想吃红焖鸡翅呀,可乐鸡翅呀,香辣鸡翅呀,看见剩下的红色腐乳不吃..

这道菜用蒸的方法,完全保留了菜本身的营养,操作起来也很简单,看上去可是一道很隆重的菜,请朋友..

蛤蜊,在青岛话中称做嘎啦,南方有叫花甲的,嘎啦在青岛真的是非常普通的海产品,我们取肉做汤,保..
这两天飞飞不在家吃饭,买着的菜实在是不能再继续放下去了,所以晚上一个人吃饭自己也做了两个菜,..
四喜丸子是逢年过节常吃的一道菜,也是寓意美好的一道菜,肥瘦相间的的肉炖到红润油亮,配上翠绿青..
马兰头,我们又叫红根菜。小时候,经常跟同学一起到乡下同学家附近去挖的一种野生菜。做凉拌很香。..
这个肉是之前剩的有点肥..
做一道下饭菜,原来豆制品也可能做也这么美味..
白不老是一种颜色青白的豆角,豆子较大,豆荚质感疏松,因此非常容易烹调入味。白不老很适合焖或炖..
糖醋黄花鱼外皮酥脆,酸甜口味..
我们这里的鱼特别的多,什么品种都有,多以海鱼为主,就是这个鲫鱼都是半咸水半淡水的,比一般河塘..
加了莲菜丁,更加脆口,可根据喜好..
主食材草鱼一条,三四斤,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(微辣),共分9个制作步骤..
鲫鱼豆腐汤本身就很鲜美,加上适合煮汤的茼蒿,有荤有素,够了当然,不喜欢茼蒿特有的味道的要慎重..
懒人焗鸡,零失败,又能上场面的菜式,不要爱上我哦哈哈哈哈哈……..
鱼尾也叫为划水,红烧划水就是红烧鱼尾。划水也叫甩水,也就是鱼尾,是指鱼的尾部连尾鳍的一段。由..
此款汤品做法简单,花蛤入沸水烧开即熟,丝瓜也是如此丝瓜和花蛤搭配烹制的汤品,确实味道鲜美,值..
主食材排骨适量、尖椒适量、小红辣椒适量,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(超辣),共分21..
主食材黑木耳适量、粉丝适量、菠菜适量、紫皮洋葱适量、香菇适量、胡萝卜适量、黄豆芽适量,制作难..
油焖大虾,只有加料酒的大虾才叫油焖大虾哦..
快抓住栗子季的尾巴,多吃点,多储备点栗子。栗子去壳的方法网上林林总总有很多,刀切的,装进袋子..
这道菜的美味归功于酱,吃到最后连汁都不放过,一滴不剩,南瓜吸收了排骨和酱的香味,软绵粉糯,一..
蒜蓉粉丝和扇贝是最佳搭档哦,蒜蓉的香,粉丝的软还有扇贝的鲜让人垂涎欲滴..
这个风干鱼是婆婆在年前做好的,婆婆总是在年前做几十斤的风干鱼。待年后把这些风干鱼分给几个儿女..
最近看《小当家》想起之前就想做的一道菜【柿子青椒肉丝】,今天拿来实践,绝对可以在家自己做,接..
大个海虾用烤箱烤更省事更有味道,香辣、蒜香、豆豉,等等可以随心所欲选择自己喜欢的味道,这次学..