陕西菜菜谱-P11

此菜选用陕北小米制作汤底,小米与丸子的鲜香融合在一起。丸子鲜嫩,米香浓郁。备注:菜谱选自烹饪..

主食材臊子肉适量、葱适量、豆腐适量、黄花适量、木耳适量、西红柿适量、韭菜适量,制作难度普通,..

主食材荞麦面粉适量、面粉适量、碱粉适量、温水适量,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(蒜香)..

主食材高筋面粉150克、红薯淀粉20克、黄瓜1根,制作难度未知,菜式口味(原味),共分7个制..

今来一款陕西美食:菠菜黄瓜拌醋粉。醋粉是陕西西府的一款特色美食,食材很特别,用酿醋的的残渣制..

细沙炒八宝是陕西省汉族传统名点,属于城乡筵席必备的一道甜菜,此品曾获商业部1989年优质食品..

陕西美食:浆水豌豆鱼鱼,最美莫过于心中惦念的味道浆水的独有的美和豌豆鱼鱼的滑嫩完美结合,让幸..
小时候,在家乡年前的集会时,我们非常喜欢和大人一起去购年货,其实我们是冲着凉皮,丸子汤等小吃..
岐山臊子面讲究酸、辣、香薄、筋、光、煎、稀、汪是岐山人待客最主要的食物..
凉皮是夏季颇受欢迎的居家美食,因其清淡、爽口而老少皆宜。特别是炎热的日子,选好调料,配好佐料..
主食材面粉适量、油菜1棵、葱适量、蒜2瓣,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(微辣),共分1..
主食材五花肉1OO克、面条2OO克、豆腐适量、木耳适量、红萝卜适量、鸡蛋皮适量、土豆适量,制..
主食材面粉150克,制作难度未知,菜式口味(原味),共分6个制作步骤..
这个操作简单,吃起来非常软,非常适合小孩和老人吃也可以加入玉米面,需要用到漏盘,可以用电饭锅..
主食材面粉适量、安琪酵母适量、核桃仁适量,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(其他),共分1..
炎炎夏日,大家都喜欢吃一些清凉爽口的凉皮,在家做凉皮最大的麻烦就是洗面筋,今天我们把这一步省..
闭关在家,我也跟个风,来做凉皮。可惜家里没有陈醋跟辣椒了,只能做个麻酱口味的咯..
牛肉泡馍是陕西省著名小吃,历史悠久。早在崇帧年间,西安就有了专营牛肉泡馍的天锡楼,在西北地区..
“驴蹄子”是西安周边郊县的一种面食,因为是面的形状形似驴蹄子,吃上的口感筋道,有“驴”的一身..
为了他人和自身安全,疫情期间,自觉呆在家中折腾厨房23333..
主食材面粉适量、五花肉适量,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(咸鲜),共分13个制作步骤..
今天我们就来个另类的美食教程—凉皮,虽然冬季很少人吃凉皮,相信不少爱吃的朋友,无论任何时候都..
凉皮的花样吃法……陕西美食:拌椒叶凉皮凉皮的劲道爽滑和花椒叶的浓郁香味,堪称一绝……..
主食材馍4个、鸡胸肉1块,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸香),共分7个制作步骤..
主食材土豆300克、面粉适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸香),共分6个制作步骤..
麻食是陕西关中及陕北地区老百姓喜欢的特色面食小吃,薄厚适中,劲道耐煮,配上臊子其口味那叫一个..
主食材高筋面粉250克、小油菜20克、绿豆芽10克,制作难度高级,耗时一小时,菜式口味(酸辣..
主食材面粉适量,制作难度未知,菜式口味(原味),共分14个制作步骤..
很久没出去吃了,只能自己在家做,热油泼上那一瞬间滋啦滋啦的,开动啦..
一时心血来潮,因怀念校园旁肉夹馍,便尝试着做做..