热菜菜谱-P1730
茄汁大虾
主食材大明虾八只,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(酸甜),共分6个制作步骤..
糖醋偏口鱼
偏口鱼,即比目鱼,高眼鲽,是硬骨鱼纲鲽形目鱼类的总称,包括鰜科、鲆科、鲽科、鳎科、舌鳎科鱼类..
泡菜烧豆腐
很喜欢吃韩国泡菜,经常会买点回来作为餐桌上的调剂品,有时直接生食,有时拿来配菜炒制,味道都非..
酱香鸡毛菜
(百度)鸡毛菜是小白菜幼苗的俗称,口感和质地更为柔嫩,味道清香,一、二、三月则是小白菜消费的..
剁椒鱼头
主食材草鱼头适量、红椒适量、大蒜适量、姜片适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(中辣),..
糖醋藕片
主食材藕一节,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(酸甜),共分7个制作步骤..
排骨乱炖
冰箱里有几块大排骨,基本上是不能做为清蒸和生炒的原料,只好用来炖了,看了网上许多东北乱炖的贴..
湘汁捞花甲
去年在一家湘菜馆吃过一道菜叫“湘汁捞花甲”,对于嘴巴比较挑剔的我一下子就喜欢上了,现在凭记忆..
香菇咸肉炒山药
铁棍山药的模样虽然貌不惊人,土褐色的外皮,外形呈较细的圆柱状,肉白而坚,咀嚼时口感微酸发黏,..
芸豆丝炒鸡蛋
主食材芸豆1把、鸡蛋2个、胡萝卜少许,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(原味),共分7个制..
水煮牛肉
香辣美味的川菜很多人都喜欢,其中水煮牛肉味道麻辣鲜香,滑嫩适口,香味浓烈,具有川味火锅麻、辣..
韭菜梗炒鸡蛋
这道菜采用的是季节性蔬菜:韭菜梗,用它来炒鸡蛋非常的好吃,脆脆的口感,韭菜的味道,非常非常下..
肥牛什锦锅
转眼入秋了,天气也渐渐凉了,这时候吃火锅什么的,也不会跟洗了澡一样了。喜欢吃火锅,不仅可以使..
百花酿茄子
这样做茄子,比肉更好吃。..
资格的红烧肉!
主食材五花肉适量、鹌鹑蛋适量,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(五香),共分24个制作步骤..
上汤南瓜叶
有些地方很喜欢并流行吃南瓜苗,尤其是广西,南瓜苗更是很多家庭餐桌上的出现频率很高的佳肴,由于..
药膳虫草花什菌蒸乌鸡
乌鸡除了煲汤之外,也可辅以各种菌类、药材和乌鸡腌制后,经过简单的蒸煮做出一道美味又健康的佳肴..
番茄土豆烩牛肉
主食材牛肉800克、土豆500克、番茄500克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(清淡),..
三鲜汤百叶
常州横山桥百叶,兼有白、香、嫩、糯、滑、爽且有弹性韧性口味独特的优点而名震大江南北。横山桥的..
肉烧千叶豆腐
主食材五花肉400克、千叶豆腐1盒,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(五香),共分8个制作..
柠香鲷鱼排
这个鱼排我选了鲷鱼片。买的冷冻的鲷鱼片,鲷鱼肉质紧实,鱼片没有一点刺,很适合老人和孩子吃。我..
无水葱姜焗鲈鱼一厨作铸铁锅版
年年有余:无水葱姜焗鲈鱼..
蒸鱼籽
主食材鲤鱼籽适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分9个制作步骤..
吃鸡煲
冬季养生,鸡也是必不可少的哦;用煲,更加的暖和;鸡汤不是治疗感冒的药物,但是它能缓解感冒的症..
西芹百合炒虾仁
一道很经典的特色菜,很健康养生,虾仁富含高蛋白及微量元素,(钙,铁,锌,硒等)和氨基酸。能补..
剁椒淮山炒肉片
淮山素炒好吃,加上肉片味道更加不错哦..
丝瓜炒蛋
清热泻火、凉血解毒之良品..
家常剁椒鱼头
剁椒鱼头是湖南湘潭以及湘赣交界地方的一道汉族传统名菜,属湘菜系。以鱼头的“味鲜”和剁辣椒的“..
萝卜糕
萝卜在老家也叫做菜头,所以萝卜糕也叫做菜头糕,一般是用白萝卜做的,简单好吃,尤其刚刚煎好出锅..
番茄酱虾
番茄酱大虾可是一道非常美味又营养的家常菜肴。适合各类人群食用。喜欢这种吃法的朋友,一定要学着..
