热菜菜谱-P2134
肉末烧苦瓜
主食材瘦肉末50克、苦瓜2根,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(原味),共分8个制作步骤..
永州醋血鸭
最主要是醋血,用醋去装鸭血。因为醋可以让鸭血不结块..
炒莜面鱼鱼
主食材莜面125克、开水150克、西红柿一个、小白菜一小把、洋葱小半个,制作难度普通,耗时半..
家常菜-清蒸鳊鱼
鱼类蛋白质含脂肪极低,很适合需要减脂的人吃清蒸营养不会流失很多,味道也很鲜美..
醉咸蛏
这是一道温州最家常的下饭小菜,味道很特别。..
奇味白汁虾
这道菜我反复做了很多次,关键就是脆皮糊的调制。开始炸了几次都没有饭馆的酥脆,后来调整了各种粉..
辣子虾仁炒鸡蛋
辣子鸡丁大家都吃过,今天我做了辣子虾仁炒蛋,这个菜是在上海的美食节目上看到的,某饭店推出的新..
清蒸鲟鱼
鲟鱼为高蛋白多脂肪性鱼类,对久治不愈的腰痛、胃病和脱发等、均具有显著疗效。这个是菜市场买来的..
泰汁鸡块
很喜欢泰汁,酸酸甜甜又微辣,让人胃口大开,夏天不时地做些泰汁鸡块,可提高食欲,鸡肉也容易消化..
蒸咸鱼干
咸鱼干一般蒸制的较多,因为蒸制可以使鱼干回软,口感会更好。..
黄金琵琶腿
以前做琵琶腿都是用料酒、盐、花椒、葱姜来腌制,然后蘸蛋液,沾上面包糠,外围包裹的没有面包糠就..
梅菜扣肉
主食材梅菜适量、东坡肉适量,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(咸鲜),共分11个制作步骤..
鸡蛋酱焖豆腐
豆腐营养极高,含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素1、蛋黄素和维生素6。每1克结..
培根烤大虾
收拾冰箱,发现还有4只冻虾,一不小心碰掉一只头,算来只有三只半了,适合烤,卷上培根肉,加点小..
尖椒茭白炒玉米粒
主食材尖椒110克、茭白155克、玉米粒175克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡)..
芹菜肉末
这道家常小菜是老公做的嗯,他做菜比较随心所欲,看见什么炒什么,也不管肉末和芹菜段搭不搭,三下..
羊肉泡馍
羊肉泡馍,想想都流口水啊,每次到羊汤馆必点的,可是现在几乎不去外面吃了,自己做,即健康卫生又..
鸡蛋泡菜炒饭
今天中午,我吃泡饭顺便消灭冰箱中的剩菜,我儿子他不想吃泡饭,就给他做了【鸡蛋泡菜炒饭】,看他..
秋葵炒鸡肉
伴随着秋葵的营养价值被越来越多的人们所熟知,用秋葵做菜就越来越多。今天我就先来做一道秋葵炒鸡..
奥尔良牛肉条
奥尔良的调料包不仅能做烤翅,还能做牛肉干~夏天来杯冰啤酒再加点下酒的牛肉干,别提多惬意了~..
韭菜芽炒蛏子
主食材韭菜芽75克、蛏子375克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步..
海带胡萝卜炖猪脊骨
这是一道适于减肥人士的菜品,猪脊骨上有肉,但都是瘦肉,吃了用不着担心会长脂肪,吃起来没有让人..
金汤碧绿豆腐
豆腐看似平淡无奇的一种食材,实则为补益清热的养生佳品,而把绿色蔬菜做进豆腐里,不仅增加了营养..
香菇蚝油烩海参
鲜嫩的香菇,配以弹牙的海参,只用蚝油烹饪的海参菜式还是很受欢迎的。..
鸡心炒辣椒
鸡心嚼起来很有劲头,和辣椒一起炒,实在是太香了。虽说着是一款家常菜,但我个人认为,有滋有味的..
蒜头焖五花肉
主食材五花肉500克、蒜头50克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(原味),共分10个制作..
豆豉蒜薹炒胡萝卜
主食材胡萝卜145克、蒜薹95克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分11个制作..
羊蝎子火锅
主食材羊蝎子2000克,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分7个制作步骤..
鸭汤娃娃菜
主食材娃娃菜一颗、鸭骨适量、海鲜菇一包,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分9个..
杏鲍菇炒巴沙鱼片
巴沙鱼片没有骨头,很鲜美,炒鱼片的最佳食材。..
