热菜菜谱-P2435
入口即化的梅菜扣肉
去年第一次做梅菜扣肉时,做出来一口都没吃全倒了,太腻了。今年请教了两位厨师朋友,掌握了一些关..
清蒸鲈鱼
主食材鲈鱼1,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分7个制作步骤..
冬瓜炒虾仁
我从来不知道草虾的虾仁这么白而有弹性,炒冬瓜吃简直一绝,回味良久啊..
胡萝卜炒千张丝
艾尘心语:越来越发现,现实往往是残酷的。在没有足够的经济实力之前,想坚持自己的理想,从事自己..
快手菜-如意春卷
中午回到家,问妈妈有没有吃的。她说你煮就有咯。然后我还发现家里已经弹尽粮绝了。冰箱里只有半个..
双椒苹果鸡丁
鸡肉搭配苹果,鸡肉爽滑,苹果香甜,口味独特..
啤酒炖牛肉
主食材牛腱子肉约400克、啤酒100毫升,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(微辣),共分9..
香煎马哈鱼块
今天逛超市看见卖马哈鱼块的,还是打特价的,就买些回来。因为块有点小,最后就是煎着吃了。在腌鱼..
豆角煸肉丁
主食材长豆角半斤、瘦肉150克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分9个制作步骤..
肉末蚝油豆腐
食材:白豆腐,瘦肉,精盐,食用油,调味鲜,鸡精。调料:耗油,生抽,陈醋,香油。方法:1、豆腐..
大蒜炒猪肝
主食材猪肝一块、大蒜一把,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分9个制作步骤..
百合无花果煲猪腱
秋天到了,要煲点应季的汤水润一下才行,呵呵秋天一般来说都是以润肺为主,那就利用家里有限的材料..
啤酒红烧肉
红烧肉的做法有很多,比较著名的红烧肉流派有苏式红烧肉、毛式红烧肉,此外还有本帮红烧肉、北方红..
秘汁素鸡
食材:素鸡5克,自制秘汁适量,调料:生抽,耗油,香油,辣椒油。方法:1、素鸡5克,2、放进烧..
辣炒香肠
食材:香肠3根,辣椒数个,调料:精盐,生抽,调味鲜,食用油方法:1、香肠切片,辣椒切圈。2、..
柿子米蒸糕
主食材粳米80克、糯米40克、柿子两个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(甜味),共分8个..
当归羊肉炖土豆汤
当归的功效:补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹..
栗子烧猪尾
主食材猪尾适量、板栗适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸甜),共分9个制作步骤..
南美虾烧墨鱼
南美白虾含有2的蛋白质,是蛋白质含量极高的食品,是鱼、蛋、奶的十几倍。南美白虾的氨基酸含量高..
蒸腊肠
主食材腊肠250克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分5个制作步骤..
蒸三色水蛋
主食材鸡蛋3个、咸蛋1个、皮蛋1个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸甜),共分7个制作..
另手擀面都失色的——手擀面片儿
天气逐渐转凉,吃一碗热气腾腾,咸鲜可口又有嚼头的手擀面片汤,真是享受,这时候连手擀面都是浮云..
酥炸藕盒
主食材猪肉末250克、莲藕1个,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..
-家庭自制简易毛血旺
主食材黄豆芽1斤、猪红3块,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(麻辣),共分14个制作步骤..
五彩皮蛋豆腐
皮蛋豆腐是一款简单又好吃的夏季凉菜,深得我的喜爱。这道菜的出现完全是被逼的!!!我是非常的爱..
清蒸腊鸡腿
鸡腿含钾硫酸氨基酸的含量颇多,因此可弥补牛及猪肉的不足。..
经典简易小菜——三亩地
主食材毛豆100克、玉米粒100克、胡萝卜半根,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),..
南瓜爱鸡蛋-
由于自己很爱吃南瓜,常常蒸了吃,今天就来一个花样的金瓜蒸水蛋,南瓜的绵软配上水蛋的润滑,绝对..
西瓜皮炒里脊肉
其实在我小时候妈妈就经常用西瓜皮给我和弟弟做菜吃。炒着吃、拌着吃、包饺子、做汤,不管是那种做..
茄汁虾丸
主食材基围虾500克、莴笋1把,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(其他),共分20个制作步..
