热菜菜谱-P2469
雪菜秀珍菇豆腐
豆腐,营养丰富,价格还很便宜做法五花八样,各显神通。想怎么吃就怎么做。。。。。..
烩茄子土豆
主食材茄子两个,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分7个制作步骤..
冬瓜蒸肉沫
又是一道品相不错的宴客菜,难度不大只需花点时间..
糖醋脆皮豆腐
这道菜是去年我在中央台2套天天饮食栏目跟我的偶像屈浩大师学的。不过我做了一些改良。他用的南豆..
蒜香观达菜
观达菜别名根达菜、厚皮菜、牛皮菜、光菜。观达菜是我国北方夏淡季节的常见食用叶菜,鲜嫩多汁,适..
炸虾
空气炸锅买回来以后一直都很少用,今天晚餐全部用它来做..
贝尖腊肉煲冬瓜
买了好多的干的蛤蜊贝尖,是干的,用它来煲汤味道很鲜美。今天想吃冬瓜,因为冬瓜利水祛湿,特别适..
榨菜丝长瓜煮土豆
主食材长瓜270克、榨菜丝50克、土豆270克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),..
黄瓜玉米炒鸡丁
黄瓜是非常常见的蔬菜,价钱便宜又营养丰富,黄瓜富含维生素和维生素,具有减肥,降血糖,抗肿瘤抗..
腐竹烧排骨
主食材排骨400克、腐竹5根、木耳10个、葱适量、姜适量,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味..
干煸/火爆大头菜
主食材大头菜一棵、干辣椒若干、麻椒粒若干、花椒粒若干,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(麻..
腐竹烧小黄鱼
主食材小黄鱼275克、腐竹20克,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(咸甜),共分12个制作..
砂锅炖小笨鸡玉米
砂锅炖的鸡肉鲜嫩,滋补..
焖牛尾
小厨一向崇尚尊重食材原味,倚重健康原则,力求简单操作的烹饪方向。然而,有些料理虽食材特点突出..
腊味炒饭佐肋排鸭胸
主食材猪肋排2根、鸭胸肉1块、土豆1颗、芦笋1小把、腊肠1小截、鸡蛋1个、青豆粒适量、胡萝卜..
青椒爆炒牛肉丝
主食材牛肉300克、青椒2个、孜然粉1茶匙、洋葱1/2个、百米酒1勺,制作难度简单,耗时廿分..
宁夏特色家常菜酸菜羊肉
主食材羊肉100克、酸菜500克,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(中辣),共分10个制作..
养生排骨
排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。..
五彩缤纷烤鸡
这款烤鸡也叫圣诞烤鸡,在网上看到的方子稍加改良,口味还不错哦..
肉末炒豆角
主食材豆角200克、肉末100克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分8个制作步..
红烧石鲽鱼
石鲽鱼又叫石夹鱼、石浆子鱼,其背部长有数块石骨,硬如老茧而得名。石鲽鱼肉质白细味美、入口滑嫩..
酸辣肉末茄子
主食材茄子250克、青椒100克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(酸咸),共分10个制作..
过桥豆腐
这个是改良版的过桥豆腐;豆腐里含有丰富的蛋白质和矿物质,和肉、虾和蛋的完美结合堪称绝配..
蒜蓉蚝油香麦
香麦是老公的老家菜园里种的,本身就有一股香味,老公极力向我推荐,满足一下他这个小小的愿望,给..
自制卤水酿豆腐
豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人..
酸辣葫芦鸡
主食材鸡腿2个、小西葫芦1个,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(酸辣),共分9个制作步骤..
五花肉炒海带
主食材海带170克、熟五花肉135克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分10个..
野生鲶鱼炖茄子
鲶鱼性温、味甘、归胃、膀胱经;具有补气、滋阴、催乳、开胃、利小便之功效。..
尖椒炒黄花菜
主食材尖椒100克、干黄花菜40克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸甜),共分10个制..
韭菜茭白炒淡菜
主食材淡菜725克、韭菜60克、茭白90克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分..
