“用最平民的食材,做出最家常的味道”,这是211年人人都是美食家参赛的宗旨与口号,为响应号召..
西芹有平肝降压、镇静安神、利尿消肿、防癌抗癌、养血补虚等作用百合性甘、微寒,归肺、心经,可润..
源于明末清初,清帝王乾隆食单有“麻辣鸭头”详细记载,后流传于民间。鸭头用上等湖鸭,提前秘料腌..
主食材鱼肉适量、鸡蛋适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分7个制作步骤..
本人非常鼓劲孜然的味道,特别是加热后的孜然更有一种特殊味道,而孜然和鱿鱼的搭配更是一绝的,孜..
用清蒸的方法可以最大限度的保持多宝鱼的营养。是一道用多宝鱼、姜、葱等材料制作的一道菜品。多宝..
撸串的季节当然少不了这道五花肉金针菇卷,有的烤肉店也用培根来卷,无论哪种金针菇卷我都是很喜欢..
一般夏天气温比较高,所有人都没什么胃口,这款凉菜就能促进你的食欲,保证你胃口大开!..
主食材香蕉2-3根,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(甜味),共分12个制作步骤..
端午节前市场有很多的咸蛋,那天正好看到有卖蛋黄的,就买了几个做了蛋黄南瓜。..
小酥肉蒸碗,口感香糯,不油不腻,做法还超级简单,喜欢的朋友可以试试。..
鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高种类多而且消化率高很容易被人体吸收利用有增强体力、强壮身体的作用..
猪血中含铁量较高,而且以血红素铁的形式存在,容易被人体吸收利用,处于生长发育阶段的儿童和孕妇..
包菜中含有丰富的维生素、维生素、胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍,因此,具有很强的抗..
主食材豆腐1块、水发木耳适量、青辣椒1个、红辣椒1个,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微..
剁椒蒸金针菇,酸酸辣辣的挺开胃,在这越来越没有胃口的炎夏,来上这样一盘小菜,配上清粥或者凉面..
鱼类,大家都喜欢吃。它营养物质含量丰富,高蛋白,低脂低热,肉质嫩滑,鲜美可口,鱼肉好消化易于..
好友从广宁老家给我带了一大袋小竹笋和赤蕨菜,这些都是她们老家的特产,而且都是纯天然绿色食品。..
芹菜可是个好东西哦,纤维素含量很高,减肥的佳品。而且口感脆脆的,蛮清爽,夏天吃真的是不错的选..
主食材排骨适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸甜),共分11个制作步骤..
风靡街头的黄焖鸡米饭很是招人喜欢,看到以一道菜卖得这么火的菜肴我也是充满了好奇,专门去吃了几..
又到小龙虾季,孩子特馋。买了一些今年新下的小龙虾尾,做了一锅蒜蓉小龙虾。微辣,蒜香浓郁,好吃..
主食材土豆1个、黑皮茄子1个、青椒2个,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分12..
蟹黄豆腐,其实里面并没有蟹黄,一般都是用咸蛋黄代替,做出来的色泽和蟹黄差不多,味道也非常的鲜..
主食材蒜苔200克、香菇200克、猪肉150克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),..
主食材五花肉适量,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分15个制作步骤..
今天分享的巴沙鱼做法是跟番茄搭配在一起,吃起来酸酸甜甜的,汤汁浓稠下饭,鱼肉肉质鲜嫩,也不会..
胡萝卜含胡萝卜素及钾、钙、磷等。每1鲜重含胡萝卜素1.67~12.1,比番茄高5~7倍,食用..
主食材大红枣适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(甜味),共分12个制作步骤..
主食材鸡腿3个,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(咸鲜),共分11个制作步骤..
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