虾仁和豆腐是绝配,虾仁鲜香弹牙,豆腐柔嫩顺滑,这道菜营养丰富,老少皆宜,百吃不厌。..
享誉大江南北的酸菜鱼,几乎没有人会拒绝得了吧巴沙鱼无刺无骨更适合小盆友,搭配三月三的酸菜,在..
豆腐搭配鸡蛋从营养角度来说肯定是绝配。因为豆腐中含有丰富的植物蛋白,是非常养生的食材而鸡蛋中..
红烧肉做法有很多种,有的喜欢甜一些,有的喜欢吃咸一些的,红烧肉的原料主要是带皮的五花肉,有肥..
【土豆焖排骨】骨酥肉烂鲜香可口也可以叫葱油焖排骨。用了最简单的方法,用洋葱炒出了葱油,之后用..
这既是一道快手菜,又是一道下饭菜..
喜欢吃麻婆豆腐,但又吃不了太辣,不管是不是正宗,好吃就可以啦。..
主食材里脊肉一块,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(酸甜),共分10个制作步骤..
主食材肉糜1磅左右、水马蒂几个,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分10个制作步..
在广东花蛤又称为花甲,其价格实惠,肉质更是鲜美无比,被称为“天下第一鲜”。姜葱炒花甲是一道快..
经常做这道菜,拌米饭拌面条都超级下饭。..
红烧排骨应该是所有人都喜欢的菜吧但是肉类不要吃太多,吃多了总有种罪恶感,可是不吃还馋,哎。。..
生板栗用糖水泡一夜,下锅煮熟,去除外皮非常容易。..
迎新年,过大年,财源滚滚,吉星高照,美好的祝愿寓意在菜中,香菇雕刻上七颗星星的花纹,油菜取有..
牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉。牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人..
石锅拌饭是韩国人民非常喜爱的家常饭之一,各地区的韩国人会就地取材,把当地的时蔬与米饭在石锅中..
主食材嫩豆腐适量、猪肉末适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(麻辣),共分12个制作步骤..
一口汤汁,一口酿肉,花蛤也能做出新意来,只需简单四小步。味道超级鲜美。..
这是一道日式油炸料理,也是日本发源的很有代表性的洋式料理。虽是油炸食品,一点也不油腻,口感是..
今午餐:红烧羊肉炖萝卜,带骨的羊肉酥软,萝卜更是吸收的羊肉的鲜美,更加可口用汤汁拌米饭炒超级..
说起这几年什么菜在冬日里最流行,除了火锅,就是这干锅菜了。干锅,川菜的制作方法之一,起源于川..
在那遥远的家乡,有我的成长;有我的回忆;有我的向往;有我的思念........,在那一亩三分..
之前做黄焖鸡都是用整只童子鸡制作,为嘛没想到全部用鸡腿呢,小美的脑袋是榆木做的,这么久才开窍..
这可谓是一道色香味俱全的家常营养小炒,选用鸡腿肉为主料,搭配香菇、胡罗卜、玉米等辅料,虽然所..
上次的牛肉松没有预期的那么好,在网上搜看了很多帖子,总结一遍:可能是油太少太少......失..
西马路那边住着不少回族人,开的各式店铺也基本都有“清真”标志,平时我们很少过去那边,但要是买..
丝瓜和油面筋,搭配起来绝对美极了。还可以和油条搭配,但是我觉得油面筋比油条好吃多了。..
很早前做过一次拔丝紫薯,糖是放在水里熬制,控制不好火候,一会儿就会焦糖,嘿嘿,这次的糖可是在..
鱼香土豆蒸,应该算是北方的一道菜,原作叫“洋芋擦擦”,就是把洋芋擦成丝后锅上面粉蒸熟,再拌上..
主食材白菜200克、肉150克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸甜),共分18个制作步..
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