满汉全席菜谱-P13

还记得小时候在小卖部买的那种花生米,上面白白的厚厚的一层不知道什么东西,反正很好吃,现在特别..

简介陈皮,既是理气化痰的中药,又是惹味化滞的烹饪佐料。俗话说:鸡手鸭脚,鸭掌由于多运动而特别..

主食材猪肉适量、香菇适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(酸咸),共分7个制作步骤..

主食材猪肝300克、青椒一个、洋葱半个、红椒一个,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(微辣)..

今天是我国传统节日腊八节,腊八节的传统习俗就是喝腊八粥,熬一锅热气腾腾的腊八粥,全家人一起围..

圆白菜富含维生素,维生素对溃疡有很好的治疗作用,能加速溃疡的愈合,还能预防胃溃疡恶变。圆白菜..

制作鸡蛋卷时,依照“如意”的形状,使每片肉的横断面都有清晰的云纹,故名“如意卷”。这款黄金如..
周末回婆婆家时,在村子里有人家散养了一些鸡,买了一只,回家后烧了加入栗子和茶水,有淡淡的茶香..
莲子全是都是宝,吃莲子的好处1,防癌抗癌莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐..
油焖笋的主要食材是扁尖笋。扁尖是以竹的芽或嫩鞭为原料,经盐水煮笋、炭火烘焙后制成。其肉质脆嫩..
主食材萝卜255克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分11个制作步骤..
冰糖银耳蒸南瓜,不仅造型好看,而且口感香甜。此次选用的是丑耳,它是古田银耳中的优良品种,朵形..
此菜色泽金黄,鸭肉鲜香细嫩,有特殊的烟薰香味,是佐酒好菜及美女的最佳零食。..
这是一道荤菜,制作过程中并没有用到什么樱桃的材料,为什么会取这名字呢请听我慢慢道来。一株樱桃..
做月饼总是感觉很神秘的,有点和戚风蛋糕一样,害怕失败。其实没啥关系,我的想法就是既然喜欢Y做..
说起黄鳝,现在人们马上就说这货是吃避孕药的,其实这是多年的谣传了,黄鳝不知背了多少年的黑锅啊..
主食材马蹄粉250克、椰浆400ML、红糖片2片、牛奶100ML,制作难度普通,耗时数小时,..
没有食欲的时候吃上一盘酸辣冰爽的腌黄瓜,一定会让人胃口大开。四川的泡菜,清脆咸香,酸辣适口,..
我们家那小子最爱吃咸鸭蛋黄了,正好冰箱还剩下最后1来个小咸蛋黄和自己熬的转化糖浆,趁着有空俺..
牛肉炒丝瓜和牛肉炒苦、牛肉炒菜芯齐名,都是家喻户晓的老式粤菜,百吃不厌,经久不衰,所以,每当..
山药是很好的食材,它益脾胃,益胃补肾,安神,食欲不振,痰喘咳嗽,降低血糖,延年益寿。..
主食材鸭适量,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(酱香),共分11个制作步骤..
慈姑,又名茨菇,水生蔬菜,口感接近芋头没粘液,慈姑有个称呼叫“嫌贫爱富菜”,因为味苦,需要用..
主食材黑米适量、红枣适量、桂圆肉适量,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(清淡),共分6个制..
启封的那包枣泥馅还剩了一部分,这次做个芸豆卷把它干掉。家里对松糕似乎不甚感兴趣,这个应该会受..
辽宁是块宝地,一年四季风调雨顺,婆婆家自己种的大南瓜丰收,我特别喜欢用南瓜制作各种面食,喜欢..
腊八粥是一种在腊八节用多种食材熬制的粥,也叫做七宝五味粥。吃腊八粥,用以庆祝丰收,一直流传至..
春笋本生于南方,作为北方人原来不会吃笋,看了多人的菜谱才学会吃笋,最近2年才开始买笋、吃笋,..
好吧,我跟紫薯较上劲了,周末买了3个紫薯,一次性全部搞定了()..
平常做的米粉五花肉都是用煎或炸的方法,自从买了烤箱,就常在试做烤箱菜,用烤箱烤肉,烤鱼,鸡鸭..