应朋友之约要做披萨,所以先做好前期准备,这披萨酱就是其中之一,食材简单,做着也方便,主要是没..
川味的炸酱面,要用自己的炸酱。简单易学。..
东北人腌酸菜用大白菜,而南方人用芥菜类,常见的酸菜鱼、酸菜肥肠等等。..
主食材蛋黄2个、绵白糖60克、淡奶油50克、朗姆酒10克、黄油100克、牛奶20克,制作难度..
哈哈,不敢说这是一碗万用酱,但绝对是一碗多用酱啦,在我前面的一些日志里也用到过。可当菜,可配..
为做蛋黄酥专门买了一块肥肉熬油,顺便也记录下这个过程,与亲们分享怎样熬出好猪油..
很快,感到有些失望,因为小茴香只有一点点,索性就只用那一点点,意思意思了事。花椒才应该是椒盐..
自制樱桃酱适合月龄:1岁自制樱桃酱,不含任何防腐剂、添加剂,酸甜开胃,十足的维生素和矿物质成..
虾皮含钙极为丰富,有“钙库”之称,是缺钙者补钙的较佳途径。把虾皮制成虾粉可以替代味精使用,给..
冬瓜蓉,不是第一次做。之前用它来改善莲蓉与五仁馅的口感。今年,延续此一想法,并期待能有新的灵..
主食材辣妹子450克、胡萝卜65克、大蒜160克、姜30克,制作难度简单,耗时数小时,菜式口..
主食材香菇适量、里脊肉适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分4个制作步骤..
主食材柠檬4个、蛋黄4个、砂糖200克,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(甜味),共分11..
主食材圆茄2个、里脊肉200克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分10个制作步..
主食材菠萝一个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(甜味),共分9个制作步骤..
主食材面粉50克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(甜味),共分5个制作步骤..
主食材草莓500克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(甜味),共分9个制作步骤..
柠檬是世界上公认的最有要用价值的水果具有生津止渴,清热化痰,抗菌消炎,预防心脑血管疾病的功效..
玫瑰花明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛.此外,玫瑰花的药性非常温和,能够温养人的心..
我的这道三黑粉是用黑米、黑豆、黑芝麻做成的。比例是自己随意配的,考虑到黑豆吃多了会胀气,所以..
叉烧酱是做叉烧的一项重要材料,我记得搬家前曾经买到过李锦记的叉烧酱,那是很久之前了。于是我去..
各位宝宝们元旦好啊祝宝宝们健康快乐哦魔都今天的天气很棒哦所以朕在厨房窝了一下午阳光暖洋洋的照..
主食材草鱼一条(取鱼肉400克)、淀粉80克、鸡蛋70克、油50克、盐10克、葱姜水300克..
主食材西红柿600克,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(甜味),共分8个制作步骤..
主食材苹果2个,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(甜味),共分11个制作步骤..
主食材辣椒500克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(中辣),共分7个制作步骤..
之前给我弟弟妹妹做的辣椒酱,朋友看到了,说让我帮他做一瓶,现在做好了,不知道喜欢不喜欢。..
自己炸点酱配面或是蘸生菜都很不错。..
很欢做酱料,以前就看见厨房的师傅做的牛排酱料,味道真的好极了。就是不会做,现在我尝试着做了。..
卡仕达酱()也叫做吉士酱,是做法式甜点和甜馅饼必备的材料。卡仕达酱的应用很丰富,除了挤在面包..
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