猪油润肺解躁,老少皆宜,小孩子吃饭不香的,适量的猪油可以帮孩子增进食欲。猪油里有多种脂肪酸,..
相传南北朝时候的詹王认定盐是天底下最美味的东西因此招来杀身之祸待其被斩首众御厨接连做了十几天..
辣椒里有一种主要由辣椒碱和二氢辣椒碱构成的辣椒素,这种辣椒素产生的辛辣味,在口感上广泛受到喜..
椒盐味是川味点心中常见的味道。而椒盐馅则是川渝糕点中常用的馅料,尤其用在中秋月饼中,成为川式..
主食材辣椒面适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(超辣),共分11个制作步骤..
很喜欢菠萝的酸甜味道,做了果酱。..
家里剩的一些猪肥膘肉,一直没有机会吃。最近准备做月饼,就把它炼了猪油。..
休个假六点就醒了,睡不着爬起来看到厨房里昨天洗好的辣椒,突然就冲动了,想做剁椒酱,于是一大早..
用做卤水猪脚后,剩下的卤水用来卤鸡蛋和圆白菜,为了表述清楚卤水的制作,就当做重新做卤水汁,给..
枇杷大量上市的时候,在早市囤下最新鲜的一筐,巧思以烹,留住枇杷甘香润甜的口感,枇杷酱、枇杷羹..
主食材草莓500克,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(酸甜),共分8个制作步骤..
主食材肉皮500克,制作难度高级,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分13个制作步骤..
主食材草莓适量,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(甜味),共分10个制作步骤..
自己做的火锅底料油,麻辣鲜香,价格实惠卫生健康。做干锅,火锅,麻辣小龙虾,香辣蟹,水煮鱼…哇..
黑芝麻酱的好处众所皆知,其实甜品中芝麻酱的用处特别多,如麻酱吐司,麻酱面包、麻酱饼干甚至麻酱..
主食材猪肉适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(酱香),共分17个制作步骤..
自己也是第一次做,跟妈妈视频,妈妈一步步教的..
黑芝麻药食两用,具有“补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥”等保健功效,被视为滋补圣品。一方面是因..
有微辣、辣和特辣三种口味,适合多种人群口味..
只要两步,就可以自制杏仁酱、花生酱、芝麻酱等各种坚果酱坚果烘烤至熟,待温热后,通过搅拌机搅拌..
主食材花生仁适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(甜味),共分11个制作步骤..
春天到了,桑葚也开始发芽了,再过一段时间就可以吃到可口的桑葚。大家都知道桑葚具有补肝益肾、生..
主食材黄豆适量,制作难度简单,耗时数天,菜式口味(原味),共分14个制作步骤..
一个方便的小菜,直接吃或者调制成火锅的味儿碟或者拿来炒肉,吃起来比较方便,唯一不太好的就有点..
红豆,性平偏凉,味甘,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素族、钾、铁、磷等。红豆更是女性健康的好朋..
自己晾制的干香菇,很香,比买的干香菇还香。炒菜,作馅都很提味。用其炸酱,别有一番风味。论营养..
主食材新鲜黄桃1500克、白砂糖100克、冰糖200克,制作难度高级,耗时一天,菜式口味(果..
这个是馅料奶香紫薯馅,此馅料不是那种甜的,是微甜,因为现在都讲究健康,所以都是少糖少油的制作..
夏天的时候买了好几斤的柠檬做了糖腌柠檬泡水喝,那个时候就想着这香香的柠檬皮可别丢了,再加工加..
这苹果还是过年亲戚送的一箱,至今都没吃完,好多已经坏掉,没办法把好一些保存在冰箱里,可是每次..
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