对酥肉长草很久了，终于有时间自已整了个，外面香香酥酥的，里面的肉肉用香辣酱腌制过，吃起来香且..

“叶儿粑”是我小时候最爱吃的一款小吃。里面的馅有很多种，而我最喜欢的便是“芽菜肉臊子”馅的，..

蛋烘糕是成都的名小吃始于清代，历史非常悠久所谓“蛋烘糕”，其实配方就是鸡蛋、面粉、红糖等和铜..

曾经在四川吃过渝信糕，总也忘不了那种甜甜糯糯的口感，但苦于没有配方，一直没有动手做。偶尔翻阅..

“晓看红湿处，花重锦官城”。成都，素有“天府之国”、“蜀中江南”、“蜀中苏杭”的美称，自古为..

主食材水面适量，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（麻辣），共分15个制作步骤..

是小时候常吃的一种油炸食品。..

主食材糯米粉适量、肉末适量、芽菜适量、豆干适量，制作难度简单，耗时一小时，菜式口味（麻香），..

夏日来一款四川冰粉，炎炎夏日让您不再烦恼。..

这是四川人都知道的小食，用调好的酱料拌入你喜欢的荤素菜，就可以开动啦。..

赖汤圆也是成都的名小吃不过这道小吃就非常出名了来成都游玩的外地游客基本都会去吃的小吃之一而赖..

小豆凉糕是北京夏令传统的风味小吃，味美香甜沙软，清爽可口。小豆凉糕色泽酱紫，还有解毒排脓、利..

主食材鸡肉500克，制作难度高级，耗时一小时，菜式口味（麻辣），共分8个制作步骤..

钟水饺是四川有名小吃，据说是油钟少白于光绪十九年始创的，原店名叫“协森茂”，1931年开始挂..

又到了可以甩开膀子吃火锅、麻辣烫的季节。实际上，麻辣烫的精髓不在于煮，而在于汤料。待水沸，依..

主食材泡发黄豆370克，制作难度高级，耗时数小时，菜式口味（咸鲜），共分31个制作步骤..

叶儿粑在四川的早点里非常普遍，它制作简单，类似汤圆却比汤圆的口味再筋道，加之柚子叶的清香，让..

川味油茶不可复制的经典。用米面子熬制再加上调料。简单又美味，是四川人不可缺少的早餐。..

宜宾出名的食材，除了五粮液还有宜宾碎米芽菜它在宜宾燃面里面是不可缺少的一样食材同样宜宾的叶儿..

下班回家太晚，看到豆芽突然想吃凉面，跑出去买了一块钱的鲜面条回来自己煮了份。..

叶儿粑（又叫猪儿粑、鸭儿粑），是四川宜宾地区（五粮液故乡）极富盛名的一种传统地方美食。因为其..

主食材鸡爪750克，制作难度普通，耗时数天，菜式口味（微辣），共分7个制作步骤..

炎炎夏日，吃点凉糕，凉快凉快吧。..

主食材凉糕粉120克、水适量，制作难度普通，耗时半小时，菜式口味（甜味），共分9个制作步骤..

某天想吃家里的抄手了，于是买了现在的皮和馅，三两下就可以开吃啦我这个包得并不正宗，什么形状都..

典型的川菜以麻辣口味为主，但也有很多餐后小吃是甜的，比如四川红糖糍粑，赖汤圆等。今天我给大家..

主食材面粉500克，制作难度普通，耗时一小时，菜式口味（酸辣），共分5个制作步骤..

同时想吃很多东西，又没办法一起吃到，麻辣烫是最好的办法喽可以根据自己喜爱的口味，加上自己爱吃..

炎炎夏日，一出门就是蒸笼一样，连胃口也不怎么好呢。每天吃稀饭，味道单一，多吃几顿就下不去嘴。..

这款小吃是我最爱的家乡小吃之一，这次回家妈妈特意教我做的，爱吃甜的朋友们可以试一试，有花生芝..