喜欢广式月饼,但是不太喜欢吃大馅的,这款豆沙月饼我是按饼皮和馅23的比例做的,用的5克月饼模..
主食材普通面粉850克、糖浆600克、花生油210克、枧水17克,制作难度高级,耗时数小时,..
花纹不是很清楚,但味道很好查了下,主要原因可能是月饼皮中按量来的枧水(食用碱和水调配的13的..
各类粽子品种繁多,我花鱼儿家也是哦老公爱吃甜的,儿子喜欢吃咸的、麻辣的,儿子偶尔也会来吃吃甜..
我本人并不喜欢吃枣粽子,因为我不喜欢熟枣的味道,总觉得有一股中药味,最喜欢吃的还是清水粽和排..
作为一个在四川成都生长了1多年的半个成都人,对于麻将自然有特殊的感情,那里的人在工作之余,更..
月饼是流沙蛋黄馅儿,又有浓浓的奶香味,简直好吃到()..
奶香味的紫薯月饼,超级好吃,很细腻,奶香十足连我儿子平时都不吃红薯,紫薯这些东西的,一听说是..
头一次自己包粽子,手忙脚乱,用的红枣,莲子,又随手抓了几个豌豆。虽然模样差了点,但是味道很不..
主食材转化糖浆112克、枧水2克、花生油38克、普通面粉150克,制作难度普通,耗时数小时,..
只因去杭州玩时,途径一家食品店,刚刚出炉的月饼那个香,立刻买了尝尝,一尝决定自己研究研究。..
又到一年端午时节,粽子飘香时节。..
作为北方人,其实并不是很喜欢醪糟的味道,但是那天偶然在超市看到顺手就买了回来。偶尔调剂一下胃..
记忆中,每逢中秋节奶奶妈妈就会忙着做月饼,还会在月饼上点上红色的小花,那种忙碌热闹的气氛使我..
吃过各种馅儿的月饼,这款蛋黄莲蓉是我这个吃货吃过的所有月饼中口感最赞的,莲蓉的清甜和蛋黄的香..
主食材高低面粉120/70克、鲜奶适量、水适量、糖30克、猪油80克,制作难度普通,耗时数小..
包完清水粽,接着包红豆粽子。其实这红豆粽子,也是临时凑在一起包的,泡了红豆是打算包水晶粽。泡..
豆香浓郁口感软糯香甜..
家人不喜肉粽,感觉太油腻。而各种豆类的组合,既营养全面,又清淡可口,又没有纯糯米粽的饱腹感。..
今天做的是广式的蛋黄莲蓉月饼,也算是一款比较经典的月饼了这个我是超级喜欢吃了,因为里面可以吃..
中秋节过去好久才想起相册里还有个月饼的菜谱没发,赶紧整理一下发起来..
主食材澄粉30克、粘米粉50克、糯米粉50克、玉米油20克、纯牛奶220克、炼奶30克、糖粉..
昨天包的粽子,用新鲜豌豆和腊肠包的粽子,话说真心的好吃,一点都不油腻,包的迷你型的尖角粽,适..
跟妈妈一起制作五仁月饼,中秋快到了哦..
中秋佳节快到了,给大家分享下我做的月饼,把详细步骤教给大家..
这款粽子用天然生晒的金蚝,金蚝在晒干的过程中,充分吸收了阳光的精华,蚝肉紧紧的锁住油脂,成为..
快到端午了,粽子也热了起来,超市商场铺天盖地的都是卖粽子。。。。好吃还是自己动手,馅随自己包..
当初在细细品尝并仔细琢磨了时下之五仁月饼的配方之后,大胆尝试,并很成功的得意之作。并不照搬往..
主食材蛋黄20个、莲蓉馅400克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸甜),共分20个制作..
主食材酱肉195克、花生米70克、糯米650克,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(咸鲜),..
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