蒸菜,在粤菜系中占有一席之位。广东人喜欢清淡,原汁原味,菜熟也能留着营养,还要好吃。粉丝是广..
糖不甩又名如意果,是广东省的地方传统名点之一,属于粤菜甜点。口感绝对是酥滑香甜、醒胃而不腻、..
民以食为天、食以味为先,一道受欢迎的菜肴,必然是色香味俱佳,方能称得上是美食。把香草运用到饮..
今天中午回家先把虾皮、香菇洗净后,用烤箱低温烘干晾凉,晚上回来用破壁机研磨,健康美味的香菇虾..
好看又营养的奶黄包,既可以做早点,又可以做下午茶点,美食与美味同在。..
主食材鱼尾1 条、小米50克,制作难度神级,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分10个制作步骤..
传统的素烧鹅都是油炸的,过于油腻,我改良了一下,先蒸后烤,减少了油量,健康又美味。..
主食材五花肉500克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(酸甜),共分6个制作步骤..
奶黄包跟我前面制作的流沙包是同一配方,不同的是一个是流沙馅状,一个是固体馅状,想要流沙状的馅..
主食材棒骨2根、秋葵200克,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(原味),共分8个制作步骤..
芦笋味甘、性寒,归肺、胃经;有清热解毒,生津利水的功效。春天的芦笋吃起来特别鲜嫩,经常用蒜泥..
扣肉是一道用猪肉制成的,常见的中国菜肴。扣肉的“扣”是指当肉蒸或炖至熟透后,倒盖于碗盘中的过..
不一定每天都很好,但愿每天都能有一些小美好在等你,愿一切都值得……美美的水晶虾饺,超治愈的美..
主食材清水400克、粘米粉80克、澄粉60克、玉米淀粉10克、鸡蛋2个、大葱适量,制作难度简..
主食材大虾500克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(酸甜),共分9个制作步骤..
主食材西兰花适量、生菜适量、青椒1个、洋葱1个、鸡蛋2个、面粉适量、葱适量、水适量,制作难度..
盐焗鸡是久负盛名的客家菜肴,在北方根本见不到盐焗鸡粉,去顺德偷闲逛了一下超市,吃货逛超市自然..
夏天似乎非常钟爱五彩缤纷的色彩色彩美丽斑斓的花卉竞相争艳,芳香袭人各色美女的服饰也是色彩明艳..
主食材大米适量、腊肠2根、青菜适量、鸡蛋1个,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共..
很多小伙伴都热衷于茶楼的新鲜奶黄包,一口下去那股浓厚的香味,让人吃完一个接着一个,完全停不下..
主食材菜芯500克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分14个制作步骤..
秋天到了,空气中水分减少,人们出现的咽干鼻燥,唇干口渴、咳嗽无痰、皮肤干燥等现象被称为“秋燥..
这道菜要求生菜焯水动作要快,但为了拍照生菜又焯黄了,但这除了不好看一点也不影响它的味道。生菜..
主食材鲳鱼2条,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(其他),共分9个制作步骤..
自家做法,好吃才是硬道理。..
梅菜扣肉,是南北都很喜欢的一道菜,不管是自己吃还是宴请都是一道不错的下饭菜。其实只要提前做好..
菠萝蜜是世界上最重的水果,一般重达5—2,最重的甚至超过5。果实肥厚柔软,清甜可口,香味浓郁..
肠粉又叫布拉蒸肠粉,是一种米制品,亦称布拉肠、拉粉、卷粉,因为早市销量大,多数店家又供不应求..
榴莲包子,好吃的忍不住口,芳香的榴莲,清甜细腻,韧的面皮。由于榴莲糖份太高,所以糖尿病、心脏..
烧麦又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头,是形容顶端蓬松束折如花的形状,是一种以烫面为皮..
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