眼下正是秋天的茭白大量上市的时候，现在的茭白很鲜嫩，炒肉，做汤，凉拌味道都很不错，但茭白含草..

青口贝，我们当地人土叫做海虹。海虹是个好名字，剥开它的壳，是珍珠色的里子，隐隐有彩虹的光芒。..

板栗上市的季节，糖炒栗子是一定不能错过的。这次做的最简单的烤栗子，没有刷油和糖水，所以外皮虽..

新鲜的墨鱼，这边的做法一般是酱爆或者白灼，或者是做成花枝丸（花枝就是指墨鱼）。特别是鲜活的墨..

主食材鲜肉250克、姜汁1匙、生抽1匙、盐1&#.;2克，制作难度简单，耗时半小时，菜式口味..

台风来了，大家都在家做什么呢相信也有很多人都还得冒着风雨继续辛苦的工作着。本来今天还真的不想..

闲来无事就到菜市场逛了一下，看见猪心挺新鲜就买了一个，又买了点青红椒，做了盘双椒炒猪心，味道..

主食材年糕条适量、胡萝卜一小段、关东煮适量、小香葱一根、韩式甜辣酱适量，制作难度简单，耗时廿..

奥尔良烤鸡翅，很多人都喜欢吃吧，做起来再简单不过了呢。烤出的成品卖相也不差，味道也是极好的，..

晶莹剔透，软糯适口，带着丝丝甜香，越嚼越爱，一颗接一颗停不了口的小菜“杂咸”是潮汕话，小菜的..

这道腐皮肉卷荤素搭配，动植物蛋白质都有，还有青菜，营养全面，二来蒸的菜不仅健康，过年嘛寓意蒸..

时至今日，湖南老家还保留了传统的夜宵大排档。夏天喝点啤酒唆螺蛳，冬天热滋滋的野味烧烤，再来一..

葱爆羊肉是冬季时令菜，做法简单，只要掌握好火候就是一道成功率极高的快手菜，因为儿子不爱吃葱，..

主食材鸡中翅1000克，制作难度简单，耗时数小时，菜式口味（微辣），共分8个制作步骤..

主食材猴头菇50克、油菜心200克，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（咸鲜），共分16个制..

厨师机的切菜功能真是好用，灿烂用它切了西葫芦和胡萝卜丝，好细呢即省时又省力好用极了..

红烧肉是全国人民最喜欢的也是经常吃的一道肉食。大家都知道糖色是烹制菜肴的红色着色剂。使用糖色..

这几天宅在家里做了好几款月饼，总结一下，我的速度太慢，另外一方面，我有个特别不好的习惯，总喜..

主食材水豆腐两块、蘑菇半斤，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（清淡），共分9个制作步骤..

素菜荤吃是一个很好的选择，既饱了口福，享受了美味，又可避免了过多的油脂摄入，还真是一举两得。..

主食材低筋面粉200克、鸡蛋2个、芝麻适量，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（咸甜），共分..

如今全中国的大街小巷遍布各式的鸡排店，如此风靡的美味为何不在家尝试一下呢煎制的鸡排比起炸鸡排..

甜汤清肺消暑，驱除暑气之外还补充营养。薏米低脂低热高纤维，中医认为它健脾益胃，补肺清热，尤其..

朋友推荐湘西腊味的王家五腊肉和腊肠，入手后一尝，腊肉是熏过的，味道确实很好，而且都是五花三层..

这次用了荷美尔的经典飘香炒菜培根，搭配一些自己喜欢的蔬菜一些海鲜，稍微加点辣味，很下饭的一锅..

猪腰是猪的肾脏，是内脏的一种，不会处理会有一股难闻的臊味，多数拿它来炖汤，配上当归、黄芪、枸..

主食材基围虾300克，制作难度未知，耗时十分钟，菜式口味（酸甜），共分7个制作步骤..

一年一年过得好快啊，小朋友一直在一截截的长。又是一年一度的中秋节到了呵呵，月饼也开始送了，偶..

这道鲜虾豆腐卷味道是非常鲜美的，你可以直接也吃也可以弄个酱蘸着吃，一般我和小宝就直接吃了，每..

入秋以后应适时进补。但，由于秋季的气候干燥并不适宜食用太过油腻的菜肴，进补应以循序渐进从温补..