上海青的个头不大，一般也就是半尺来长。因此，上海青在烹调时都不用改刀，也就保存了蔬菜的营养性..

东北人喜欢的菜品之一。酸甜的口味，肉有些酥脆。尤其是女性们的最爱。下酒也很不错的。东北的菜馆..

春笋是一年里最鲜美的笋，有春天的“菜王”之称。雷笋，细嫩清脆、洁白光润，模样娇羞可爱。毛笋，..

一直比较怵动物肉脏，主要是洗的时候太麻烦，最近尝试着做了些，也摸索了一些小窍门，这里分享一下..

前天借七夕，黄先生带着我们全家上馆子，呵呵，川菜馆子，其中点了麻辣吮指虾，既麻又辣，黄先生重..

主食材前腿肉适量，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（麻辣），共分8个制作步骤..

一个腌辣椒豆和情定今生的主题有啥关系哩不要急哦亲，这个菜对我来说，那关系可是大了哩听我慢慢说..

“红焖”有很多种方式，俺这个超级省事儿。吃完的红腐乳的乳汁是这道菜的重要角色，一般家中怎么也..

每一个普通的家常菜，在每一个家里，都有着属于自己的那个“家”的味道，虽然做法都是大同小异，但..

主食材龙利鱼适量，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（咸鲜），共分7个制作步骤..

茄子虽然很廉价，但它的营养却是不可忽视的。我很喜欢吃茄子，煎的、炒的、炸的、拌的...，全是..

朋友给了很多新鲜的鸭蛋，一下子吃不了，用传统的花椒盐水腌一大罐子，3天出油。..

主食材油皮：低筋面粉100克、紫薯泥100克、水100克、猪油60克、盐2克，制作难度普通，..

主食材草鱼1条、生抽10克、淀粉30克、蛋清2个，制作难度普通，耗时数小时，菜式口味（清淡）..

第一次遇见虫草菇是前不久的事情了，在某大型超市的蔬菜区，小小的盘，用保鲜盒装好，十块钱，价格..

剁椒鱼头是很多人的最爱，我是不吃辣的人现在也开始馋这个菜了，真是鲜香无比啊这里应该很多人都做..

莲蓬豆腐是西北豆腐菜中的校校者。是西北思乡风味名馔。近年，海外侨胞游览、省亲者，多点食此菜，..

主食材鸡胗适量、圆葱适量、青尖椒适量、红尖椒适量，制作难度简单，耗时一小时，菜式口味（咸鲜）..

咬一口外酥里嫩，味香可口，嚼一口咸香多汁，嫩滑肉质，简直就是传说中的下饭神器，还有什么比大快..

有时工作一天很累，回家后懒得再去炒菜做饭，此时便可以制作一些简单的饭食，砂锅或煲仔类菜肴便是..

这款油炸面食是儿子最爱吃的，因为加了芝麻，形状像柳叶，所以叫麻叶儿。原料简单易做，是一款零厨..

粉蒸菜它不仅仅局限于传统的五花肉、粉蒸排骨，它还可以用鸡翅来做原料。香糯油润的蒸肉粉下裹着鲜..

我家常吃土豆，不论怎么做都爱吃。土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用，对胃溃疡、习惯性便秘、热..

今天收到了北京翠圃园有机农业有限责任公司寄来的有机蔬菜礼盒，其中有有机菜花、扁豆、娃娃菜、芹..

我老爸会做一种花生米，他把它叫做：哏焦花生米。其实就是五香花生米，但是因为是先泡后炒，所以不..

喜欢茄汁的味道，这种方法吃虾可以不用吐壳哦，虾壳里面的钙质可是很丰富的呢..

鸽蛋含有优质的蛋白质、磷脂、铁、钙、维生素、维生素1、维生素等营养成分，亦有改善皮肤细胞活性..

酸菜是东北地区的特色腌菜，在冬天是每家必不可少的自制食材。酸菜汆白肉更是普通百姓餐桌上的常客..

【煎西葫芦】原香原味儿西葫芦以前煎都把西葫刨成丝，加面粉鸡蛋煎成面拖，这次换了一个方法，直接..

剁椒鱼头是家喻户晓的名菜，真叫一个好吃。但是鱼头贵啊。咱用整条的鲤鱼做代替，做出鲜美的剁椒鱼..