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红烧蹄髈的做法 红烧蹄髈

主食材蹄髈1只,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(咸甜),共分7个制作步骤..

韩式果酱炸鸡的做法 韩式果酱炸鸡

韩国美食炸鸡因为其独特美味已经深入人心,而一部《来自星星的你》更是给炸鸡带来了前所未有的人气..

炒螺丝的做法 炒螺丝

重庆夜生活每处必上也是好多重庆妹子、重庆男银的最爱。不过,外面的餐厅确实小贵。。。每个人的口..

金蒜排骨的做法 金蒜排骨

主食材猪排骨适量、大蒜适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(蒜香),共分12个制作步骤..

葱烧南极鱼的做法 葱烧南极鱼

自上次干炸了南极鱼后,全家都在叨念着说那鱼真好吃,怕那天超市不买了,我又去买了好几斤冻冰箱里..

麻辣兔丁的做法 麻辣兔丁

3月22日,周六,阴。重庆继续阴霾,在这个美好周末的上午。没什么可说的,在床上看了《霍比特人..

香蒜番茄烤鸡腿配意面的做法 香蒜番茄烤鸡腿配意面

菜谱原方来自于英国大厨l,后经庄祖宜翻译改进,再广为流传我个人相当钟爱这道菜十分钟不到的准备..

白菜丸子粉丝汤的做法 白菜丸子粉丝汤

肉菜搭配,边吃边喝,寒冷的冬日里温暖一下。..

酱菜肉末豆腐的做法 酱菜肉末豆腐

这道菜用了云南特产的玫瑰酱渍大头菜调味,玫瑰大头菜风味独特、色泽光亮、具有香、甜、脆、嫩、回..

腊肉炒手撕空心菜的做法 腊肉炒手撕空心菜

空心菜是碱性食物,并含有钾、氯等调节水液平衡的元素,食后可降低肠道的酸度,预防肠道内的菌群失..

三汁焖鸡翅的做法 三汁焖鸡翅

鸡翅我相信不管大人小孩都喜欢,关于它的吃法也很多,烤的,炸的,红烧的,可乐的都已经有点儿吃腻..

咕噜肉的做法 咕噜肉

咕噜肉又称咕咾肉、古老肉。属粤菜系列的经典名菜。晶莹剔透的肉飘逸着淡淡的菠萝清香。咕噜肉酸甜..

炒蛳螺的做法 炒蛳螺

主食材蛳螺400克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分12个制作步骤..

咖喱排骨饭的做法 咖喱排骨饭

很简单的咖喱排骨饭,调料仅仅是放了一点料酒和老姜去腥,放了一点点老抽,剩下的味道,都交给咖喱..

香芋蒸排骨的做法 香芋蒸排骨

香芋蒸排骨在广东茶楼里很受欢迎,香芋的香糯,排骨的鲜美,两个搭配香芋吸收了肉的油腻,排骨吸收..

榨菜牛肉丁的做法 榨菜牛肉丁

榨菜脆,咸味儿中带着清香;牛肉嫩,软滑间肉香浓郁;再搭配点儿去腥提味儿营养丰富的蔬菜,一盘荤..

肉丝蒜黄的做法 肉丝蒜黄

冷了,真的是冷了。这几天气温直线下降,冬至一过,天老爷就耍开了:北风、雪片夹着小雨变着花的玩..

香菜爆炒羊肉的做法 香菜爆炒羊肉

内蒙古草原羊的特点:膻味小,因为是草原绵羊,所以膻味小,肉有青草香味,肉质鲜嫩,肥而不腻,源..

烧大肠的做法 烧大肠

所谓逢烧必炸,但是今天我做的这个烧大肠,没有采用油炸的方法,而是先煮熟,然后大火爆炒,这样即..

干煸蘑菇北极虾的做法 干煸蘑菇北极虾

今天买的北极虾特别新鲜,个个带虾子。北极虾味道特别美,我家都喜欢吃北极虾,北极虾生长在15米..

盐水鸭的做法 盐水鸭

鸭子太大,砍了一半做啤酒鸭,这半边学做盐水鸭,吃起来很有嚼头,味道清淡,比较原汁原味。..

红烧鸭腿的做法 红烧鸭腿

鸭肉去腥:焯水时水中放些料酒、烧时多方香料、最后加些芹菜可有效去除鸭腥味、..

百花酿鲜菇的做法 百花酿鲜菇

【何来百花】所谓的“百花”其实是指虾蓉,相比年饭餐桌上司空见惯的大鱼大肉,这确实算得上是一道..

红酒粟子鸡翅的做法 红酒粟子鸡翅

1.红酒的功效之美容抗衰老葡萄酒独有的含聚酚等有机化合物,使葡萄酒具有降低血脂、抑制坏的胆固..

黑胡椒烤翅的做法 黑胡椒烤翅

外皮烤的焦香,里面嫩滑多汁,允指回味呀。..

腌笃鲜的做法 腌笃鲜

腌笃鲜是上海人比较喜欢的一种吃笋方式,家家都有自己的方法,主要还是鲜肉加咸肉和笋。我刚开始对..

豉香土豆排骨的做法 豉香土豆排骨

豆豉土豆排骨,加入了豆豉增加咸鲜香味,减少了许多油腻感。用微波炉烹饪而成,保持了食材的原汁原..

可乐鸡翅的做法 可乐鸡翅

主食材鸡翅适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(甜味),共分7个制作步骤..

腐香花生猪蹄的做法 腐香花生猪蹄

主食材猪手2个、花生100克,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(咸鲜),共分15个制作步骤..

糖醋带鱼的做法 糖醋带鱼

主食材带鱼400克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(酸甜),共分9个制作步骤..

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