老人菜谱-P1012
过桥豆腐
柔滑细嫩,咸鲜适口,菜相美观,是这道菜的特点。成品菜中,豆腐就像河水中的小白石,再有蛋黄如月..
宫廷炒烤肉
夏天来了,烧烤成为最受欢迎的美食,今天我做的这个炒烤肉,工序非常简单,用到的也都是家庭最普通..
麻酱拌苦菊
进入夏季后,应该适当吃一些苦味的蔬菜,有清热解暑的功效。苦菊颜色碧绿,给人一种十分清新凉爽的..
拌面拌饭都可以:番茄牛肉酱
夏天来了,你是否又开始愁下饭菜菜了呢有了啦,辣酱最下饭了,可是辣辣滴要长痘,那么,来份可以美..
香酥刁子鱼
香酥刁子鱼是湖北一地道家常菜,选用野生刁子鱼,也称白鱼,以水生昆虫、枝角类小鱼、虾等为食,肉..
清炒海瓜子
主食材海瓜子240克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分15个制作步骤..
香酥炸五笋
正当季的一种海鱼五笋鱼,鱼肉软硬适中,煎、炸均可。..
鲜味海参粥
以前在上海想家的时候,想吃蛏子的时候就会去超市里买,可超市里的蛏子都是泡在水里用氧气养着的,..
咸汤圆
又是元宵节现在生活条件好了汤圆已经不仅仅局限在无宵节才吃平常总是在超市买现成的甜馅今天正好休..
万多福开心果
为大家献上这道新制的开心果鸡肉沙拉,为大家的情人节夜宴先来个预热吧将鸡胸肉事先腌过,再拌油封..
小米青菜肥牛
天气越来越冷了,今天做美味又有营养的小米青菜肥牛,听名字有点象菜,但其实算是主食了。这道菜菜..
海陆空火锅
海陆空火锅,故名思义啦,天上飞的,地上跑的,海里游的都有,火锅的好处就是简便,没厨艺的人都搞..
-韭菜炒河虾
很喜欢吃虾的鲜美,尤其好似那种野生的小河虾,颜色红艳,味道鲜美。许久没有吃小河虾了,这回正好..
软炸里脊
猪里脊具有促进生长发育、改善缺铁性贫血和增强记忆力的食用效果。嫩嫩的里脊裹上一层蛋清,经过炸..
肉松酥条
这个天气还很适合做千层面皮的,以前在外面卖着吃不觉得,自己做了之后才发现含油量好高,越是这种..
那满口芝麻香
主食材鸡中翅适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(其他),共分9个制作步骤..
清蒸海上鲜
海鱼清蒸,吃的就是原汁原味。以前再饭店吃的清蒸鱼中觉得要比家里的味道要好,尤其是那个汤汁,味..
黄金饼
这个饼味道很不错,用料也很朴实。用到了肉和鸡蛋,营养也很丰富呢,呵呵。最重要的是制作简单,但..
鱼尾节瓜汤
草鱼尾巴,我喜欢用来滚汤,味道很鲜甜。现在日照时间长了,下了班没那么快回家,运动一下,打打球..
菌菇干贝粥
主食材大米适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分7个制作步骤..
红烧罗非鱼
其实我是个蛮不太爱吃鱼的人,平常做法就是清蒸,吃多了就腻了,所以这次红烧一下变换一下口味。..
[比红烧肉还香糯]捆子肉
主食材五花肉少许,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(酱香),共分14个制作步骤..
洋葱炒鸡肉
主食材鸡肉300克、洋葱一个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分9个制作步骤..
烧什锦
主食材猪心适量、鱿鱼适量、猪肚适量、猪舌适量、肉丸适量、酥肉适量,制作难度普通,耗时数小时,..
鸡肉金针粉丝
做过金针粉丝,但不是用的鸡肉。年夜饭桌上这道蒸菜用的就是鸡肉了,要的就是个彩头吉祥如意。婆婆..
-肉末芽菜
早上还是很喜欢吃各种粥,尤其是那个农家肥的小米粥,配上一些小菜,吃上一个鸡蛋,虽然是简单的,..
韭菜焖羊血
主食材羊血适量、韭菜适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(其他),共分9个制作步骤..
酸菜炖白肉血肠~经典的东北农家杀猪菜
一款经典的东北农家杀猪菜,但是我用了不同于农家的做法:血肠单独煮,不和酸菜白肉一起炖,这样做..
水煮魔芋丝肉片
用的白萝卜铺地哈,看不到,魔芋丝很好吃哦,给水煮肉片带来一些不一样的感觉..
牛尾汤
主食材牛尾适量,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(咸鲜),共分8个制作步骤..
