老人菜谱-P1853
芹菜叶煎饼
俗话说:“家厨眼中无废料”。很多人只吃芹菜杆,其实芹菜叶的降压效果很好,营养成分很高,而且滋..
红菇炖鸡
婆婆在山里捡的纯野生红菇,炖汤特别鲜,听说在福建老家,女人坐月子都要喝这个红菇鸡汤,不喝这个..
四味豆沙包
四味既绿豆、黑芝麻、核桃、花生三种食材。绿豆具有抗菌抑菌、降血脂、抗肿瘤、解毒作用,还有降胆..
松软南瓜煎饼
把南瓜饼煎得肉软像我的心!..
爱心版红烧肉
主食材五花肉适量、土豆适量,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(咸甜),共分11个制作步骤..
蚝油冬瓜块
儿子很喜欢吃冬瓜,平时都是用肉烧的,今天家里没有买肉,试试用蚝油烧,味道也是很好的。..
香浓绿咖喱鸡肉炖蔬菜
我不是很爱吃蔬菜(是个坏习惯),绿色越深的蔬菜我越不爱吃挑食很不好所以我很喜欢咖喱之类的那种..
大骨焖笋干
主食材大骨适量、笋干适量,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分8个制作步骤..
水煮肉片
主食材精瘦肉300克,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分5个制作步骤..
锅包肉
主食材猪里脊适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(酸甜),共分6个制作步骤..
高汤焖海带
海带的功效转1、海带含有丰富的钙,可防治人体缺钙。2、海带上常附着一层白霜似的白粉甘露醇,它..
番茄宫保汁鸡丁
说明一下,这不是正宗的宫保鸡丁,只是用了瓶装宫保汁,免得误会,领略所谓的砖拍。不过味道的确不..
潮式炒麻叶
麻叶是潮汕一种特有的红麻的叶子,据说这在以前是不吃的,因为潮汕人要等红麻长老了,拿红麻的皮来..
酸豆角炒鸡胗
主食材鸡胗适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(中辣),共分9个制作步骤..
枸杞银耳汤
这两天实在太热了昨天买了些银耳,今天煲了一锅枸杞银耳汤。放进冰箱冷藏之后喝起来别提有多爽口咯..
爽口瓜皮
一直知道西瓜皮的好处很多,可是懒得弄,而且瓜皮太薄的也不好弄,前天心血来潮鼓捣了一下,感觉还..
香葱肉饼
食材:葱,瘦肉,盐,面粉,植物油,糖,做法:1、瘦肉剁成肉泥,加盐,葱段拌匀待用。2、发好的..
干煸豆角
主食材豆角适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分7个制作步骤..
凉拌野菜扫帚苗,赛肉味
近日连雨,雨后楼下的野菜长了许多,嫩嫩的,老妈拔了好多回家,这种野菜叫扫帚苗,是老妈拿手的凉..
蚝油冬瓜球
盛夏,人们都比较喜欢选择清淡食物,包括冬瓜、毛瓜和苦瓜等,用来煲汤和做碟菜,两相皆宜。..
苦瓜炒腊肠
瓜气味苦、具有清热祛暑、明目解毒、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效;所以我和老公都爱吃苦瓜..
糖醋绿豆芽
主食材绿豆芽200克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(酸甜),共分8个制作步骤..
爱糯米食品
经过试验得出用紫薯做汤圆没有用南瓜做的漂亮,也许是我糯米粉放少了,颜色偏深了一点,我是喜欢那..
红豆枣香棕
又是一年端午节,每到这个节日到处都是满眼的粽子,种类繁多,超市,甚至农贸市场也是不少卖粽子的..
鸡丝金针菇
主食材鸡胸肉1块、金针菇1把、黄花菜数朵、大蒜1、花椒数粒、八角1,制作难度简单,耗时半小时..
欢天喜地的四喜蒸饺
主食材面粉适量、猪肉泥适量,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(原味),共分11个制作步骤..
蕃茄炒水蕨菜
一般的山蕨菜往往有苦涩味,采回来后先煮,再泡,换几次水泡后方可食用,但是水蕨菜无需煮泡,采回..
干煸豆角
主食材豆角适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分5个制作步骤..
菠菜炒豆干
菠菜豆腐干,富含蛋白质和各种维生素,健康营养,适合孩子吃..
豆渣鸡蛋饼
早上用豆浆机煮了一锅花生、核桃仁、黄豆的豆浆,剩下的豆渣我就用它烙了几张豆渣饼,里面放上两个..
