老人菜谱-P645
糖醋辣虾
虾有多种吃法,只要你喜欢。可以做成辣的,咸的,甜的,红烧的,糖醋口的,当然还有最清淡的白酌。..
快手早餐玉米鸡蛋羹
快手早餐,一只嫩玉米加2个鸡蛋,上屉蒸1分钟左右就了,即是主食也是菜,玉米的甜糯,鸡蛋的鲜嫩..
香菇排骨面
这样的一碗面条即可作为晚餐,也可作为早餐、午餐,提前将排骨先烧好,等到肚子饿了就可以下面条,..
馄饨
馄饨是源于中国北方的传统小吃,却在南方发扬光大。除了被称作馄饨,它们还有品类繁多的名号,广东..
宫廷牛肉饼
想起今年暑假去西宁旅游时吃到的宫廷牛肉饼,好香呀于是上菜场买牛肉,和面做饼..
浓香花生露
最爱喝花生露,核桃露,杏仁露这些了,感觉那是童年的味道。第一次尝试自己做,味道也很好哦。我用..
红烧肉
主食材猪肉600克,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(咸甜),共分9个制作步骤..
萝卜丝扣肉
一道制作简单却很上档次的硬菜——萝卜丝扣肉,用了自家晒制的萝卜丝干和土猪五花肉,蒸煮过程中厨..
农家杂粮饭
最近两周,在电视机前熬夜看奥运的日子每天都上演着。劳累的身体,随着里约奥运会的落幕,需要慢慢..
爆炒花蛤
大学的时候很喜欢吃校园门口小饭店里的爆炒花蛤,肉质十分鲜嫩,花蛤个大还没沙;今儿个去菜市场看..
笋干啤酒鸭
啤酒鸭是一道风味独特的汉族佳肴,是深受广大食客喜爱的菜肴。据传起源于清代。啤酒鸭的做法有很多..
烫面红糖炸糕
烫面炸糕圆圆的,色泽金黄,表皮脆嫩,内层却软乎乎的,用红糖芝麻做陷,黏黏糯糯的,甜香适口..
蜜汁肉脯
“江苏靖江素有肉脯之乡的美称,肉脯历史最为悠久,品质最为上乘,声誉最为著名的是“双鱼”。猪肉..
凉拌红皮萝卜
红皮萝卜泛指萝卜属系里面有红色外皮的萝卜,通常是指“红萝卜”和“水萝卜”。个头没有一般白萝卜..
烤羊腿
这羊腿是吃野草长大的绵羊腿,肉厚膘肥。一条后腿我给分成几部分。肉厚的键子部位我给切成薄片,葱..
金丝牛肉
金丝牛肉,口味微辣,但并不柴,老少皆宜,属于休闲食品。推荐推荐..
火丁毛豆
火丁毛豆是一道杭帮菜风味的家常菜,其前身为火丁甜豆,由本人经过改良而成为火丁毛豆,这道菜的灵..
舌尖上的端午节=儿时的记忆怀旧版的咸鸭蛋
一年一度的端午节就快到来。大街小巷到处都是粽子的身影;让我感觉到的是浓浓的商业气息;而不是节..
茄子炒尖椒
茄子的吃法荤素皆宜,既可炒、烧、蒸、煮,也可油炸、凉拌、做汤。吃茄子最好不要去皮,因为茄子皮..
腊味新年~浓浓的年味炒饭
小时候只要看到妈妈腌制腊肉;就知道快过年了小孩子最盼望过年有新衣服、有压岁钱、还有好多好多好..
炖海参
在同学家买的虾米真的又大只又好吃。还比外面便宜好多,批发的。哈哈。海参含有蛋白质、钙、钾、锌..
金桔软心饼干
这是一款法式的饼干,也是师从菜谱得。原方子用的是香橙,但我是第一次做,我觉得做迷你一点更为得..
拌凉粉
虽然早已立秋,天气依然炎热,适当吃点凉拌菜还是很爽的。因为偷懒这次的凉粉是在超市买的,配上色..
白切猪耳朵
主食材猪耳朵340克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(酸辣),共分15个制作步骤..
三彩菠菜
主食材菠菜350克、鸡蛋2个、粉丝50克、海米25克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(清..
辣酱炒乌冬
主食材乌冬面适量、韭黄适量、小青菜适量、火腿适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(中辣)..
腊肠西兰花
腊肠西兰花是一道味道鲜美营养丰富的家常菜,西兰花是一种很受人们欢迎的蔬菜,它味道鲜美,营养也..
红乳酱豆腐
本是一家亲—红乳酱豆腐这红腐乳本来就是豆腐做的,它与豆腐本来就是出自一家。自从上次用红腐乳做..
豆浆也可以这么吃
红枣和红豆对于女人来说都是再好不过的东东了。红枣具有补气养血、健脾益胃、镇静安神等诸多功效,..
鼻孔鸡蛋包饭
主食材米饭1碗、玉米适量、青豆适量、培根1片、洋葱适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(..
