小菜菜谱-P26

主食材红辣椒适量,制作难度普通,耗时数天,菜式口味(超辣),共分9个制作步骤..

春天的黄瓜到了尾声,菜农开始拔掉,拔秧的小黄瓜用来腌咸菜最好了。..

咸菜我还是比较喜欢的,多数用来做雪菜肉丝了,夏天的时候还喜欢加点毛豆仁炒炒,所有每年都喜欢腌..

主食材新鲜大蒜5斤,制作难度简单,耗时数天,菜式口味(咸香),共分12个制作步骤..

主食材鸭蛋8个,制作难度简单,耗时数天,菜式口味(原味),共分7个制作步骤..

今天的这道泡椒腌萝卜丁,制作简单,味道独特,脆脆的萝卜丁,搭配泡椒的辣味,咬上一口嘎吱脆,再..

主食材猪肠2斤,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分12个制作步骤..
香椿,季节性鲜明,过季不候,想吃又不能在正值上市季节吃个不停,最好的方法就是冷冻保存,延长食..
主食材白萝卜500克、泡椒适量,制作难度简单,耗时数天,菜式口味(微辣),共分9个制作步骤..
冬季,腊肉腊肠又该登场啦,今年特意做了一些广式的腊肠。自己做的选肉用料都是自己挑的,吃起来放..
萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收。糖醋青萝卜,口感酸甜脆爽,是一道..
做这个菜,大蒜是关键,大蒜一定要捣成蒜泥,才好吃。..
主食材鸡爪适量,制作难度简单,耗时一天,菜式口味(咸鲜),共分6个制作步骤..
这是我外婆叫我做的一道简单美味的家常菜。穿着农村大家都喜欢做这个腌黄瓜。不管是家里面还是酒店..
主食材猪肚1个,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分10个制作步骤..
居家制作卤味,没有那么多条条框框,家里有什么就放什么,随心所欲,味道也不失鲜美。..
主食材牛腱子适量、鸡蛋适量,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(五香),共分10个制作步骤..
买了个白萝卜,放在冰箱里把它给遗忘了,找出来时干干的,干脆拿来做个腌萝卜条了。..
春天的香椿有各种各样的吃法,炒着吃、拌着吃、炸香椿鱼、包饺子的都有,但是在我们这农村最传统的..
主食材鸡爪500克、泡椒300克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(微辣),共分15个制作..
主食材大白菜适量,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(微辣),共分15个制作步骤..
葱虽有特殊的气味,但不要嫌弃它,因为这种气味里含有特有的磷成分,它不仅增强食欲,还起到防寒、..
主食材菠菜适量、花生米适量、陈醋1勺,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(酸咸),共分9个制..
周黑鸭的鸭锁骨确实是好吃,就是价格太贵,一小小盒就要几十块,其实买上一斤新鲜的鸭锁骨还不到六..
主食材香菜1碟、蒜子少许、小米辣少许、生姜末少许,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(香辣)..
主食材茄子4个,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(蒜香),共分9个制作步骤..
【腊八节的由来】腊月最重大的节日,是十二月初八,古代称为“腊日”,俗称“腊八节”。从先秦起,..
用生抽腌蒜头,味道鲜咸,非常可口。..
四喜烤麸是上海市的一种传统小吃,属于沪菜系本帮菜;该菜品也是上海人年夜饭中的常见冷菜之一。四..
主食材乳瓜三根、水萝卜三个、米椒一个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(酸辣),共分7个制..