主食材香菇200克、油菜200克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分7个制作步..
橄榄油不仅可以凉拌菜肴,还可以以煎、炒、炸、煮等方式来烹饪食材,因为橄榄油的烟点要比其他食用..
卷心菜能提高人体免疫力,预防感冒,保障癌症患者的生活质量。在抗癌蔬菜中,卷心菜排在第五位。新..
以前对酸菜并不感冒,自做了酸豆角之后,对它有了重新的认识,暂且不说酸菜的种种好处,口感却非常..
自打豆腐模子进了门我做过几次豆腐了,那天看到好友做了豆腐皮,我也动心了,于是就去买了豆包布,..
秋葵,在日本的咖喱饭中运用非常普遍,一开始不怎么喜欢它,是因为它里面粘粘的汁液,感觉很怪。后..
主食材西葫芦适量、红萝卜适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分6个制作步骤..
这个小菜用到了鲜百合、莲藕、黑木耳、彩椒,前三者都有很好的滋阴润肺作用,彩椒则富含各种维生素..
丝瓜是夏季常食的蔬菜,它营养丰富,含有多种维生素其中维生素1含量很高,利于小儿大脑发育及中老..
包包菜又名圆白菜,书上说圆白菜具有强抗氧化效力,每周吃一次包白菜可以预防胃癌和乳腺癌,圆白菜..
天气渐渐凉了,感觉吃些热热火火的菜肠胃跟身体都特别舒服。这时候一些简单、营养又温暖的菜,比如..
【芝麻藕片】超解馋的小素菜莲藕的脆,芝麻的香,加上豆豉的鲜,吃了还想吃,一个很解馋的小素菜。..
冬天的萝卜爽脆好吃,新鲜,拿一点酱料腌制一下,放在冰箱内下粥下饭都不错。..
生菜脆嫩爽口,略甜,清炒,白灼,打汤都好吃。..
豆干属于豆制品的一种、我们非常喜欢豆制品、什豆腐啊、豆芽啊、豆花啊隔几天就会煮一次、百吃不厌..
今天的小炒千叶豆腐,食材很简单,搭配上营养丰富的圆白菜、胡萝卜丝,非常容易买到,简单的炒一下..
本菜趁热吃外酥、内软糯,放凉可做丸子汤。..
闽菜的特色是具有浓厚的闽南地方特色其口味淡雅、鲜嫩、汤菜要清,味道要淡,炒食要脆,香菇扒菜心..
蒸菜好吃不上火,还能最大程度的保持食材的营养。在炎热的夏天,正是吃丝瓜的时节,一盘蒸丝瓜很好..
主食材竹笋适量、猪精肉适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(微辣),共分8个制作步骤..
火龙果的果皮部分含有非常珍贵的营养物质,花青素。它是一种抗氧化剂,是胡萝卜素的1倍,且在人身..
茄汁拌茄子的念得有点绕舌,茄汁是番茄酱。番茄酱浇汁到茄汁上面不仅好吃还很健康呢。茄子的吃法很..
毛豆就是新鲜的黄豆,含有丰富的植物蛋白、多种矿物质、维生素及膳食纤维。毛豆是营养丰富的食品,..
三月不减肥,四月徒伤悲,在这个流行瘦身的时代里,既要瘦的漂亮,还要瘦的健康,虽然素食对瘦身有..
今天终于正常下班,这两个星期以来,一直为栏目的事情忙碌,原来作为制片人要操心的事情这么多。有..
蚝油腐竹,一款快手家常菜,方便美味,爽口下饭。..
现在正是新鲜土豆上市的时间,价格便宜,味道香甜。昨天从路边买了2块钱的小土豆,回家只要清水煮..
前几天晚上有闲暇,做了红烧日本豆腐。日本豆腐红烧着吃很美味,豆腐软嫩鲜滑,搭配香菇、鲜虾等食..
宫保豆腐是一道家常菜。今天用来做宫保豆腐的是用石膏做的嫩豆腐,新鲜自己去壳的花生米、压制一级..
主食材豆皮适量、芹菜适量、绿豆芽适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分9个制..
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