素菜菜谱-P31
-番茄烧豆腐[图解]
主食材盐水豆腐1块、番茄1个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(酱香),共分9个制作步骤..
莲藕小丸子[图解]
藕的好处就不必多说了。..
炝炒娃娃菜[图解]
娃娃菜药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解..
酸辣绿豆芽[图解]
主食材绿豆芽300克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(酸辣),共分11个制作步骤..
耗油生菜[图解]
自己栽种的生菜,原生态的农家肥,没有农药的侵害,没有化肥的污染,清清甜甜,生吃也好..
西芹腰果炒百合[图解]
主食材西芹4根、百合适量、腰果适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分13个制..
多彩金针菇[图解]
金针菇不仅味道鲜美,而且营养丰富,是拌凉菜和火锅食品的原料之一。我很喜欢吃金针菇,今天就尝试..
土豆炖油豆角[图解]
时令的新土豆,薄薄的皮都不用削,配上东北的油豆角,炖上一锅,来尝尝东北味儿吧,健康素菜,味道..
茭白蘑菇[图解]
为什么给这个菜起名叫水中仙呢原来吃了好几年的茭白才知道,原来茭白是水生的再配上菌类的鲜味,所..
自制绿豆芽[图解]
市面上销售的豆芽菜总感觉不放心,一是会添加催生长的材料,二是会买到无根豆芽,天气温暖自己发豆..
蛋菜好营养——什锦蛋丝[图解]
主食材鸡蛋2个、青椒1个、红椒1个、香菇3朵、胡萝卜小半个,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口..
糖醋萝卜丝[图解]
早上买菜买了几个红皮萝卜,红皮萝卜是萝卜的一种,但绝对不是指胡萝卜。萝卜分为白萝卜、红萝卜、..
芥末粉丝黄花菜[图解]
主食材黄花菜适量、粉丝适量、香菜适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分11个..
芹菜叶拌香干[图解]
在蔬菜中,芹菜是春季的时令佳蔬,特别是钙、铁的含量较高,居新鲜蔬菜之首。因此,春季宜多食用,..
凉拌芹菜胡萝卜花生米[图解]
芹菜性凉,味甘辛,无毒,有清热除烦,利水消肿,凉血止血的功效。自古以来芹菜都是人们喜爱的蔬菜..
让孩子爱上吃菜——五彩蔬菜丸子[图解]
主食材土豆2小个(煮熟)、胡萝卜半个、水发香菇3朵、芹菜1片、煮熟玉米粒半小碗、玉米粉半碗,..
金针菇烧豆腐[图解]
这道菜是一道减脂刮油的美味,由金针菇与豆腐红烧而成。金针菇可以降低胆固醇,抑制血糖升高,防治..
麻酱冬瓜[图解]
最简单的吃法,淡淡的冬瓜香味儿合着芝麻酱的香味儿,不油不腻,来一份,可以当减肥餐吃了。..
凉拌豆腐干[图解]
夏日佐餐小菜凉拌豆腐干。开胃,又清淡,早上配粥很不错。仍旧是不错的下酒小菜哦..
四喜烤麸[图解]
四喜烤麸,是我去上海,在上海亲戚家学做的菜。也因为四喜烤麸虽然好吃,但是工序比较多,麻烦,所..
酸辣豆芽[图解]
豆芽真是个好东西,吃起来脆脆甜甜,味道还特别鲜。绿豆芽所含的能量很低,却含有丰富的纤维素、维..
酸辣土豆丝[图解]
主食材土豆2个、青红辣椒各半个、泡椒5个、泡椒水15克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(..
电饼铛香煎素鸡[图解]
早就想用换的电饼铛做菜了,一直没时间研究,也没做过电饼铛的菜谱,第一次做,看看冰箱里有买的素..
糖醋水芹酥花生[图解]
水芹,俗称“野芹菜”,具有一定药理和治疗价值。水芹菜具有降血压、降血脂的作用。它们的根、茎、..
清炒莴笋[图解]
主食材莴笋适量、胡萝卜适量、葱适量,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分5个制作..
酱香肉末烧茄子[图解]
茄子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分,有多种吃法,荤素皆宜。..
炒山药[图解]
这款菜谱食材是营养相当丰富的,而且色泽分明,吃口很好。..
时蔬大拌菜[图解]
夏天是吃大拌菜最好的季节,无论想吃什么这会都是应季菜。每次在饭馆吃饭总要点一份大拌菜,不过饭..
裙带菜拌粉丝[图解]
买不到裙带菜也可以用海带。..
沙姜盐水毛豆[图解]
主食材毛豆500克、沙姜20克、陈皮适量、八角适量、花椒适量、蒜片适量、小茴香适量,制作难度..
