素菜菜谱-P28
荷塘小炒[图解]
荷塘小炒是广东省传统的汉族名菜,粤菜在菜品的颜色和营养的配搭上是很讲究的,素菜也不例外。荷塘..
卤汁豆腐干[图解]
记得只是去苏州玩时吃过一次卤豆腐干,还因为说是苏州特产真不算是吃货啊竟然没留下特别的印象。当..
红烧茄子[图解]
主食材长茄子500克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分6个制作步骤..
双椒金针菇[图解]
主食材金针菇一包、黄灯笼剁椒适量、红剁椒适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(中辣),共..
红烧口蘑[图解]
富含微量元素硒的口蘑是良好的补硒食品,喝下口蘑汤数小时后,血液中的硒含量和血红蛋白数量就会增..
剁椒炒金针菇[图解]
主食材金针菇1把、剁椒2勺、姜1块、蒜6瓣,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分..
黄豆芽炒粉条[图解]
主食材黄豆芽适量、粉条适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分7个制作步骤..
洋葱木耳烧南瓜[图解]
南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素,可以健脾,预防胃炎,防治夜盲症,护肝,使皮肤变得细嫩,并有中..
千页豆腐[图解]
千页豆腐,它以大豆蛋白粉为主要材料精制而成,是一种低碳水化合物富含蛋白质的新世纪美食,不仅保..
蒜香嫩蚕豆[图解]
主食材蚕豆适量、大蒜适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分7个制作步骤..
凉拌土豆丝红油炝土豆丝[图解]
进驻美食天下2个多月,就得到好多亲的关注。亲的关注就是我不断出新菜品的强大动力。菜品简单,容..
柠檬黄瓜条[图解]
柠檬的功效:柠檬中含有糖类、钙、磷、铁及维生素1、2、等多种营养成分,此外,还有丰富的柠檬酸..
韭菜炒豆干[图解]
韭菜内含有较多的营养物质,尤其是纤维素、胡萝卜素、维生素等今是都较高。韭菜中还具有挥发性的硫..
糖醋辣酱豆腐[图解]
常常听朋友说,厨房里调料不全,想烧一锅好菜也难也常常听网友说,想学烹饪,但调料太多,傻傻分不..
木耳炒西兰花[图解]
黑木耳,主要生长在中国和日本,在中国,又大部分是东北木耳和秦岭木耳居多。小时候吃的木耳都是野..
荷塘小炒[图解]
主食材嫩藕适量、胡萝卜适量、水发木耳适量、青椒适量、蒜适量、姜适量,制作难度简单,耗时十分钟..
烫干丝[图解]
这是一道地道的扬州菜,也是一道刀工菜。这道菜的制作看似简单,在制作过程中的几个细节却是老一辈..
凉拌紫甘蓝[图解]
主食材紫甘蓝一块,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(原味),共分8个制作步骤..
凉拌酸辣土豆丝[图解]
一款家常、大众、简单、爽口的凉拌菜..
凉拌芹菜叶[图解]
主食材芹菜叶适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分8个制作步骤..
姜汁菠菜[图解]
夏天家人基本上没什么胃口吃一些大鱼大肉,还是凉拌菜最受欢迎。..
西芹花生米拌豆干[图解]
春季的应时蔬菜除了菠菜之外,还有对身体有多种好处的芹菜。人类食用芹菜并把它当药膳食用的历史已..
带子菠菜塔[图解]
菠菜凉拌的口感最好。加些胡萝卜和金针菇更富营养。带子与蒜蓉炒过后一起凉拌,不但清新,口感和菜..
吃醋有理-陈醋凉拌[图解]
凉拌菜永远是大热天最畅销的菜,但到了秋季相信医生都不建议吃凉拌菜,因为也是肠道疾病最多的季节..
茄辣西[图解]
茄子、辣椒、西红柿,简称“茄辣西”。这道菜为什么好吃呢首先是茄子,茄子控们无论如何无法抵挡。..
韩式辣萝卜块[图解]
韩式辣萝卜属于韩国料理,主要原料是白萝卜,口味是辣,工艺是腌,难度属于中级很多时候我们会被韩..
油辣醉黄瓜[图解]
冰箱里总会有一盒做好的酱黄瓜,吃饭的时候挑出几根,摆在饭桌的角落里,我甚至都不把它当做一道“..
-毛豆烩丝瓜[图解]
新鲜的毛豆一个个剥出胖嘟嘟的毛豆仁,用来烩丝瓜、白玉菇,食材简单,做法简单,却是清淡鲜美之极..
豆豉炒苦瓜[图解]
主食材苦瓜2根,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分8个制作步骤..
凉拌莴笋片[图解]
非常家常而普通的一道凉菜,只要花一点心思,也能倾城倾国、艳压群葩。..
