主食材高筋面粉200克、干酵母1小勺、鸡蛋20克、牛奶100克、黄油30克,制作难度普通,耗..
贝果面包是很健康的一种面包,从材料上就可以看出它是低糖,无油的。所以,喜欢吃甜面包的人建议你..
瓦伊森()是德国最基本的面包,口感非常扎实,我用橄榄油代替了白油,烤好后的面包吃起来清淡爽口..
烘焙灵魂戚风,其实无论你是刚入烘焙这个坑的新手,还是深陷其中的爱好者,戚风是永远也绕不过去必..
主食材米发糕预拌粉300克、清水345克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(甜味),共分6..
之前做过西瓜面包觉得很好玩,这次改成做西瓜饼干,做法实际就是同曲奇一个样,口感酥脆,带着一股..
饮食过于精细并不是最健康的,适当的来点粗粮也是不错的选择。今天的这款玉米发糕就融合了粗粮与蔓..
做过很多次的好吃饼干,奶味非常浓郁,连不喜欢吃芝士的小朋友都很爱。这次我把原料稍微改了下,减..
朋友送来今年第1水的紫菜,又嫩又脆,好喜欢啊..
据说,这是小岛老师的配方,出来的成品,甜度,口感,统统都刚刚好。于是决定把最后那点奶油奶酪用..
给老婆做的小零食。正在哺乳期的老婆现在非常能吃,动不动就喊饿。也是,吃饱了吃好了奶水才足,营..
主食材芋头适量、白砂糖250克、转化糖浆155克、枧水3克、玉米油50克、低筋面粉200克,..
枧水可按食用碱面:水13的比例自己调制。125克的饼模,皮馅比例约等于37,莲蓉是自制的,馅..
主食材面粉170克 50克、萝卜半根,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(原味),共分11个..
说起做这款吐司也是有原因的,家里有一罐啤酒在冰箱放了蛮长时间了,昨天拿出来,用其中一部分做了..
虽然原味的司康很好吃,可是上次放了甜枣似乎味道更好,我家的这些枣并不是国内的那种红枣,这种枣..
继续来折腾我的小面包机哟,这几天有点上瘾了哈,看见那面团在烤箱中渐渐膨胀,最后变成一个面包,..
主食材中筋面粉200克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(甜味),共分15个制作步骤..
母亲节到了,惭愧的是以前没怎么注意这个节日,这次能为妈妈做些什么呢思来想去,还是做个布朗尼吧..
糯玉米煮着吃起来家人不太喜欢,就换种做法打成浆加面粉和面来蒸发糕,蒸好的发糕有浓浓的玉米香味..
桃山皮月饼从前年流行到现在,还是经久不衰。因为它的颜色鲜艳,可塑性极强,颜值颇高,很受欢迎。..
老公和儿子都爱吃蛋糕,蔓越莓蛋糕蒸出来不上火又无油更健康。..
主食材棉花糖200克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(甜味),共分8个制作步骤..
号称采用法国总统牌特浓发酵黄油、西海岸的盐之花、法国法芙娜可可粉、日本丸久小山园百年茶园的宇..
美丽的帕夫洛娃蛋糕,第一次是在某个公众号上推送的一篇食谱,看着如此高逼格的蛋糕,名字也是这么..
切工不好,请别见怪。夏天吃很好。..
老是吃甜味的蛋糕和麦芬,亲是不是觉得有点视觉跟味觉的双重疲劳了捏别着急,今天上一款不一样的麦..
主食材1油皮:面粉、200克、色拉油50克、2油酥:面粉100克,制作难度普通,耗时一小时,..
主食材糯米粉60克、澄面30克、粘米粉40克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(甜味),共..
最喜欢吃这款小点心了,甜甜的,小小的。制作过程简单又有趣,一小勺面糊刚放进锅内就该翻面儿了,..
©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜