烘焙菜谱-P1117
超软芋泥花朵面包
才整了几个汉堡模具,就想起上次做的花朵面包来了,不过这次做的配方跟上次完全不同,加入了蒸熟的..
-洋葱培根玉米吐司
洋葱培根玉米吐司超级柔软还带有肉香,洋葱的香味,玉米的香甜想想都好吃。用这款吐司搭配早餐也是..
手指饼干
今天这款手指饼干是为我自己的生日做的,11月12日是我3岁生日,所以11日我就做准备了,手指..
橙妮蛋糕
大家认为蛋糕很容易做,但做得好吃确不容易,打发蛋白相当关键,影响内部组织结构,蛋白打发中性发..
美味蛋挞自己做
主食材蛋挞皮适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(甜味),共分8个制作步骤..
原味蛋挞
吃着热腾腾的蛋挞,蛋香奶香弥漫混合的味道,让人垂涎三尺,感觉特别地棒。蛋挞的外壳是一层一层,..
黑加仑糖冬瓜玛芬蛋糕
主食材低粉120克、黑加仑20克、糖冬瓜30克、玉米油50克、白糖40克、牛奶70克、鸡蛋1..
奇异果酱包
咱妹妹送了我一瓶奇异果果酱,是她自己做的,酸酸甜甜的,异常的好吃,我一个人就吃了13瓶了,余..
广式栗蓉、紫薯月饼
月饼一直没有敢尝试,总觉得是非常复杂,非常难的,但是随着中秋越来越进了,烘焙群里讨论月饼的人..
葡萄干果仁月饼
最能让各种原料都派上用场的,就是果仁月饼了。沿用五仁的名称太小看它了,直接叫果仁更贴切。倾其..
黑旋风双色蛋糕
依然只需要电饭煲,我让蛋糕再变漂亮点..
玛格丽特饼干
主食材低粉100克、玉米淀粉100克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(甜味),共分15个..
自制甜桃酥
最近在美食天下闲逛,发现了特简单的点心。说动手就动手。味道还真不错!家里那两个“吃货”都夸好..
鹿背椰蓉吐司
主食材高粉180克、细砂糖30克、酵母3克、盐1/4小勺、奶粉20克、牛奶112克、黄油15..
迷你披萨
主食材面团适量、番茄酱适量、洋葱适量、培根适量、奶酪适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味..
枣泥红糖豆渣玛芬
这道红糖蛋糕只有豆渣没有面粉,黏合力不强,比较松散。使用的豆渣比较细腻,口感并不感觉粗糙。红..
抹茶玛德琳蛋糕
玛德琳的传说,对于热爱甜点的人来说多多少少会了解一些,玛德琳蛋糕,还有个名字叫“贝壳蛋糕”,..
肉松蛋糕卷
蛋糕卷是烘焙爱好者的必修课配方和时间是卷蛋糕不开裂的关键一旦裂了我连吃的心情都没了再接再厉追..
浓香起士条
主食材高粉195克、低粉90克、酵母6克、盐6克、细砂糖30克、奶粉12克、全蛋液60克、水..
抹茶杏仁酥
家里存放的大杏仁好久都没有动了,忽然想到做成饼干应该不错,买来的抹茶粉没有用到的机会,索性这..
蜜豆全麦餐包
全麦面包得到老年朋友喜欢,但随着大家对于健康重视,适当吃些粗粮有益。这款蜜豆全麦餐包我进行小..
鸡蛋奶油卷
主食材高粉270克、低粉30克、酵母1/2小勺、鸡蛋3个(约150克)、糖30克、盐1/8小..
豆沙花型面包
今天下了小雨,挺凉爽的。好久没做面包了,但是,今天这面包可真是失败烤好的面包面目全非唉我一直..
可口小饼,吃嘛嘛香
喜欢芝麻,喜欢小巧的饼干,所以两者合二为一..
香草吐司
主食材高筋粉400克、鸡蛋1个、奶粉10克、水150克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(..
-液种白吐司
液种加入后让面包更松软在这里我没加黄油为了更健康一点效果也不错这款吐司口感上带有咸味,有贝果..
核桃酥饼
做核桃露时,会有一些核桃渣,扔掉实在可惜,用来做酥饼是个不错的主意,这款小点心很是受女儿的同..
葡萄干马芬蛋糕
葡萄干麦芬蛋糕,新手上路做了款最最简单的,虽不是很完美但还是很开心的了。黄油、淡奶油偶统统木..
巧克力手工饼干
巧克力手工饼干配料:低筋面粉1克,黄油6克,红糖3克,细砂糖2克,鸡蛋25克,巧克力豆5克,..
天使蛋糕
主食材低筋粉30克、蛋白2个、白砂糖15克、盐少许、塔塔粉适量,制作难度简单,耗时三刻钟,菜..
