烘焙菜谱-P173

主食材高筋粉300克、盐2克、细砂糖60克、鸡蛋1个、清水110克、黄油25克,制作难度高级..

芒果千层相比较其他的传统蛋糕,用料少且制作方法简单,没有烤箱也可以完成哦但是想要做出美观又弹..

椰蓉与黄油的搭配堪称经典,香酥椰蓉裹在面包中,口口都是椰香味,这款面包超级有诱惑力,每次做这..

我家两个男子汉最喜欢吃蛋挞了,每次烤出来的蛋挞都一抢而空,我只能吃点渣渣~..

这回做的土司相当漂亮,而且添加了胡萝卜,更加健康美味..

一款具有大叔外表少女心的软欧包(方子来自l,原方白糖2克,我改过红糖3克),不要被它粗犷的外..

今天是正月初二,大家的春节一定过得很开心吧,圣诞是西方的节日,但我们中国人早已经习惯与西方共..
爱吃,但怕麻烦就懒得动手,而外面的食物担心有添加剂又不敢多吃。你是否也和我一样,推荐这款湿润..
每逢周末,只要没特别的事儿,想必大家肯定都是睡到自然醒吧所以呢,一般早饭也就省掉了,懒觉睡醒..
这是一款含水量比较高的蛋糕,主要用了烫面法,利用面粉的糊化增加含水量。高水量再加面粉中的面筋..
拉花咖啡看起来非常的高大上,将拉花和慕斯蛋糕结合起来,又是一次跨界的完美合作,制作起来非常简..
菠萝外皮的酥脆加上香口而滑嫩的布丁,好吃得一个又一个,这无法抵挡的诱惑,相信大人小孩都无法抗..
主食材馄饨皮12张、纯牛奶70克、动物奶油90克、炼乳8克、鸡蛋黄2个、白砂糖30克,制作难..
这款饼干个头小小,口感酥脆稍硬,小朋友一口一个,是很不错的磨牙零食,也是俺家小宝贝喜欢吃的饼..
圣诞节和新年快到了,孩子们也要忙着搞联欢会,会烘焙的麻麻们可以在家做点儿饼干,让孩子带到学校..
第一次尝试做三色戚风蛋糕。口感非常柔软,第一眼的感觉颜色亮丽让人眼前一亮。没有开裂没有塌陷喜..
年轮蛋糕原自德国,外型如树桩,切开有一层层层层年轮,号称德国蛋糕之王,主要出现在圣诞节婚礼等..
“比萨”是一种由饼底、乳酪、酱汁和馅料烤制而成成的具有意大利风味的美食,其实这种美食早经超越..
微信搜索关注公众号“恬萝姑娘”“l”和我一起玩转厨房,乐享美食哦各种欢迎分享到朋友圈哈有什么..
雪媚娘~可我喜欢叫她白胖子,味道像她的外表一样美味~推荐奥利奥和红豆沙~这两个味道超赞..
主食材低筋面粉120克、椰蓉适量、蔓越莓适量、黄油60克、糖粉35克、鸡蛋1个、马苏里拉奶酪..
夏天,就是属于慕斯,冰激凌,冰沙的季节哇尽管我的胃不算很好,但却依旧是抵抗不了这些美味甜点的..
喜欢花生味儿的朋友们,现在好了。番茄隆重推出花生奶油饼干,好吃,而且不开裂,不易碎,酥松可口..
一直都很想去尝试做糖霜饼干,但是总感觉太麻烦要不就是费时间。其实用蛋白糖霜装饰的饼干是可以直..
一款做给小朋友的小脚丫面包,原料很简单,造型小巧可爱,妈妈们赶快行动起来,萌翻你家小朋友吧..
一位准爸爸要为还未出世的宝宝学做全蛋式海绵蛋糕。为了能更好地帮助他,我特意将这款海绵蛋糕按常..
棉花蛋糕组织细腻,口感绵软湿润,入口即化,非常好吃。..
海绵蛋糕是利用蛋白起泡性能,使蛋液中充入大量的空气,加入面粉烘烤而成的一类膨松点心。因为其结..
做葡式蛋挞的时候还有一些蛋挞皮没烤完,放太久不好,尽量快点吃完,所以把它做成蛋挞,奶油用完了..
冬日午后,在阳台晒太阳,和心爱的人一起品茗,要么来一杯热咖啡。即使一个人,在阳光下,捧上一本..