烘焙菜谱-P426

奥运赛事如火如荼,竞争激烈。我和儿子做了这款蛋糕:把蛋糕卷切成六块,竖立盘中,点缀以鲜奶油、..

戚风蛋糕是的音译,是“雪纺绸”的意思,单看名字就知道这是一种细腻柔软如丝绸般的蛋糕。可以用来..

因为买了一个新的烤箱的缘故吧所以,迫不及待的想做很多的美食。但悲惨的是平时都住婆家,烤箱在新..

相信每个喜爱烘焙的上班族都有深夜加班烤面包的经历,晚饭后开始揉面,发酵,醒发,整形,二次发酵..

主食材中筋面粉200克、低筋面粉160克,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(甜味),共分1..

主食材高筋面粉适量、鸡蛋一个、酵母适量、白糖适量、牛奶适量,制作难度简单,耗时数小时,菜式口..

磅蛋糕其实是一种重油糕点,要说重油的原因在于它的黄油量比较大,糖分也比较高,但是却是许多人都..
松软香甜的蔓越莓小蛋糕,蔓越莓的酸甜和蛋糕的香甜完美融合,海绵蛋糕的做法快手又简单。..
可可的味道,口感细腻润滑,早餐来一份不错..
肉松蛋糕卷,小朋友的最爱,软口肉香,健康无添加剂。..
这款饼干特意加了谷物水果麦片,非常酥脆好吃..
这次好吃君继续做了传统的桃酥,本来想着用核桃仁放在桃酥上,结果辛辛苦苦夹出来完整的核桃仁,放..
后台经常会收到很多小伙伴们的激情提问,有没有一些烘焙小白能做的小点心啥的呢最好是让别人一看就..
主食材杏仁粉90克、糖粉90克、蛋白33克、色粉适量,制作难度高级,耗时一小时,菜式口味(甜..
蔬菜三明治简单又营养,好看又好吃,快快动手试一下吧..
把面包切割成格子状,将喜欢的材料如:洋葱末、熟香菇、培根、芝士等夹在缝中,放进烤箱烤好,那是..
主食材鸡蛋5个、玉米油适量、牛奶适量、糖20克+60克、低粉80克,制作难度简单,耗时数小时..
对于刚接触烘焙的人来说,面包制作过程中最令人困惑的就是面团状态,什么扩展阶段、完全阶段,发酵..
奥利奥饼干应用于不同的美食上,吃法多种多样,在蛋糕上应用最广,搭配了淡奶油的话,可以去甜腻。..
俩孩子很爱吃溶豆,胡萝卜溶豆就是最爱之一。..
第一次用红薯做苏打饼干,也算是新尝试吧,不过还蛮成功。先生下班回家,拿起桌上的饼干吃了,却怎..
看似是法棍其实它是泡芙,配上独特的“外交官”卡仕达酱,非常好吃..
费列罗,能多益巧克力酱,巧克力蛋糕,榛子果仁,这四合一集于一体,味道真的是大大的诱惑,用学厨..
一款经典的法式水果塔里有着不一样的材料:杏仁奶油里的l棉花糖,醇香的红酒炖啤梨,杏仁饼底,让..
今年的车厘子似乎比以往便宜,每天都往家里买,似乎有点吃伤了,于是把车厘子做成派馅,味道比直接..
燕麦黑芝麻高纤饼干口感酥脆,甜香而不腻,入口越嚼越香。燕麦营养素不但含量高,而且质量优,是较..
打开了一盒淡奶油,想着法子要把它用完,看到雅雅做的这个淡奶油软欧包不错,而且是采取的一次发酵..
做甜品经常会多余出蛋白。消耗蛋白最好的办法就是来做这款薄脆饼干,既简单又美味,热量也不高。配..
今天这款饼干堪称是奶粉,果酱,黄油的神奇组合由于黄油的充分打发,所以这款饼干入口比较酥松,即..
粗粮芝麻炉果是一款有着浓郁北方传统气息的中式点心,南方的小伙伴估计不认识粗粮炉果,它名气不大..