烘焙菜谱-P742
自制消化饼干
自己动手制作的消化饼干,吃起来香香的、脆脆的很美味,关键的是还可用它来做芝士蛋糕的底,在这之..
早餐包
家里没有高筋粉也没有面包机,就咨询一下可否用普通面粉做面包,网友说也能做,就是味道差点。于是..
全麦葡萄干司康
司康(),是英式快速面包(),它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方,一块有长久历史并被称为司康之..
戚风小鸡蛋糕
这是自己开始烘焙“生涯”两周年的汇报作品,是从两个月前为即将到来的圣诞节和新年构思的作品。要..
红糖枣香小蛋糕
做好的糯米蛋糕,被人一股脑儿打包带去给同事品尝,因为那些同事说街上卖的糯米蛋糕好吃。蛋糕被拿..
可可酸奶蛋糕圈
上次用积分兑换了一个天使蛋糕模具,本想用来做次天使蛋糕,无奈怕蛋黄剩下,于是就用这模具来做可..
金黄灿灿-葡式蛋挞
为了方便偷懒买了半成品,那就自己做个挞液吧,但是派皮还是没有自己做的好吃,有些油油的,但是朋..
原味戚风蛋糕
据说戚风蛋糕要成功需经历“七疯”,这种看似简单却需要很细致的做法才能完美细腻的蛋糕,我已经经..
牛奶葡萄干面包
自从兑换了面包机快3个月了,一次面包没做过,闺女都急了,老说妈妈做面包吧,我很心虚,老推说有..
100%中种北海道吐司
算错了时间,前天凌晨3点把面团送进冰箱冷藏发酵,18小时后重新开始揉面又是大晚上了,为这只吐..
烤全鸡酿糯米饭
这是我入住美食天下的处女作,献丑了。..
红豆沙
可以直接当成红豆糖水喝,制作好的红豆沙能直接吃,也可以当成月饼馅料,汤圆馅料等。..
田园香肠披萨
新买了一个烤箱,以后就可以Y一些美味的小甜点了,因为从来没做过这些东西,还是从入门级开始吧,..
南瓜双色吐司
每年妈妈家都种南瓜,今年也不例外收获了一大堆大小南瓜。我就想着法子做出各种与南瓜有关的美食。..
广式蛋黄豆沙月饼
中秋节即将来临,我先预热准备做几款月饼,到时候可以送些给亲朋好友~前天晚上是第一次做,纯豆沙..
QQ天使蛋糕
主食材普通面粉30克、玉米淀粉10克、蛋白2个,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(甜味),..
小饼干
看见美食家们做的各式面包甜点很是羡慕,也很馋人,没有烤箱,有三合一早餐吧——就是咖啡机和烤箱..
法式海绵蛋糕
主食材低粉200克,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(奶香),共分19个制作步骤..
栗子戚风蛋糕
学做过披萨后,成就感的使然下,又开始偿试做蛋糕,这次有经验了哦,从材料开始拍起,当成品出来后..
香蕉杏仁马芬
制作马芬的好处:保存时间长;可随意添加水果,干果;使用纸杯,免洗模具;外观漂亮,实在是居家旅..
香酥牛肉派
主食材牛肉200克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分8个制作步骤..
下午茶轻松做:100%全麦布朗尼
烤的这一盘子全麦布朗尼,参考德姐的那款,我做的时候略有修改。黯淡的阳光因为这一盘子香气扑鼻的..
薯底鸡丝田园披萨
披萨无非也就是发面饼上铺上奶酪、肉料、海鲜料、蔬菜,也有不了什么花样,还是儿子的建议说他在乐..
芝麻杏仁饼干
老公不喜甜食,跟我说了很多次,让我做点咸味的饼干给他,今天就做了这款咸味的芝麻杏仁饼干给老公..
香蕉果酱蛋糕卷
记得之前哪位筒子说过我有做面包的天赋,首次做豆沙面包便非常成功。那么,在此我也要很脸厚地说一..
芝士鸡蛋三明治
三明治好吃有营养,可是三明治跟汉堡究竟有什么区别..
南瓜戚风蛋糕
主食材南瓜泥100克、低粉80克、玉米油50克、蛋白5个、蛋黄4个,制作难度普通,耗时半小时..
青豆饼
这个青豆饼真的好好吃呢去年我用的青豆粉做过没那么好吃我就去别间烘焙店买,的决这个青豆粉做出来..
红酒冰皮月饼
主食材冰皮月饼粉200克、白莲蓉馅480克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(原味),共分..
布丁面包
家人吃面包都不要吃面包皮和面包边,每次扔掉觉得很可惜,有一次在报纸上看到可以用来做布丁面包,..
