榨菜的成分主要是蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等,它有“天然味精”之称,富含产生鲜味的化..
这半个多月来,几乎每天都带着宝贝在外面奔波,也不知道都忙些啥,反正每天回来都挺晚的,根本没有..
北京现在菠萝开始上市,休息时买了一个大的菠萝。菠萝除了做为水果食用外还可以入菜,可以用它炒菠..
豆腐是我家里喜欢的一道菜,特别是小喜欢吃,还有腊肠,广东的腊肠甜甜的,外地人不喜欢,广东却特..
转眼暑假过去一半了,孩子们放假期间,饮食都是以简单为主,面条成为了餐桌上的常客。..
夏天来了,气温越来越高,对于我们整日围着灶台打转的爸爸或者妈妈们来说,苦夏,真的不是说这玩的..
馄饨是一道灰常家常的面食小吃,它制作各异,皮薄馅嫩,鲜香味美,常常被我们用来当做主食,不管是..
最近怡汝可能是休息的不好,有点上火了,每当这个时候,我都是要自己调理一下。今天就做个清补的汤..
一直以来,很想很想吃一回正宗的老北京炸酱面!上回过生日,资深美女姐姐特意为我做了一回,可惜只..
作为南方人的我,最近爱上了面食,于是自己包了香菇猪肉包子。也是我最爱吃的馅,比外面多好吃多了..
冰雪融化,冬去春来。万物复苏,细雨绵绵。年后到现在,不是阴就是雨。上午好不容易看到了太阳,可..
还算比较正宗的一道韩式料理,口味独特、制作简单、便于携带、冷食味道也好,还可以配生菜一起食用..
炒炸酱的时候无需加盐,因为酱里的咸味已近足够了..
这道炒面是已经久违的一道菜了,还是在14年前在上学的时候吃过,今天自己学会了做,觉得很是快乐..
现在的早餐品种可以说是五花八门,丰富多彩,我家的早餐还是以传统的中点为主,只不过要较尽脑汁的..
作为北方人的爸爸是一天都离不开面食的;白米饭总觉得吃不饱。如同我生活在南方,习惯了米饭的胃,..
一道非常适合夏季吃的美味小吃。切面或是手擀面加上鸡丝,黄瓜丝,鸡蛋丝以及自制的浇汁拌在一起。..
豆腐为补益清热养生食品,经常食用可以补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适用于热性体质..
红薯又名山芋、地瓜、甘薯等,富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“..
主食材卷心菜半个,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(原味),共分8个制作步骤..
香喷喷的五花肉,是新蜜汁烤肉料而做,简单味美,可以烤箱制作,煎锅,电饼铛也可以。食材:五花肉..
擀开一张面皮,摊上调好的肉沫,轻轻折起,左左,中中,右右,就这样,一张肉饼就算成型了,擀开放..
提起打卤面,特别是北方人,总有一种家的感觉和味道,很多人都是吃着长辈亲手做的打卤面的亲情长大..
记得小时候,最爱吃妈妈做的红豆黄米粘饼,刚出锅的金灿灿的饼面,又酥又粘,甜甜的红豆馅,又酥又..
此蛋羹老少皆宜,滑嫩美味豆腐的蛋白质含量丰富,营养价值高鸡蛋含丰富的优质蛋白还有其它重要的微..
主食材牛肉适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(中辣),共分16个制作步骤..
韭菜煎蛋不用添加多余的调料就可咸香美味的菜菜,深受大众欢迎。..
小虾子焖毛豆,是我常做的菜菜,钙质十足虾是一种蛋白质非常丰富、营养价值很高的食物,其中维生素..
每次去绿茵阁,看着餐单翻来翻去还是想吃泰皇炒饭,一种浓郁的东南亚风味很好吃。实在是太想学了,..
一般的菜场里应该都有卖这种腌制好的鸡脯肉,变个花样,不用烤箱也能做出一道即省时又省力美味菜。..
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