私房菜菜谱-P13
自制鱼丸[图解]
自制鱼丸,真材实料,美味又健康..
麻辣牛百叶[图解]
春节貌似是个可以大快朵颐的日子,在这大块吃肉,大杯喝酒的节日里,鸡鸭鱼肉、地鲜海鲜林林总总充..
香菇蒸蛋[图解]
第一次做,也是第一次发,好吃..
水果拼盘[图解]
主食材猕猴桃2~3个、香蕉2个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(果味),共分5个制作步骤..
红烧猪蹄[图解]
【知识链接】红烧,家常菜做法,以这种手法做出来的菜呈深红、浅红或者枣红色,味道鲜咸微甜,酥烂..
咖喱鸡翅[图解]
最爱吃鸡翅中了,肉质特别细嫩,怎么做都好吃,加了咖喱伴米饭味道特别好。米饭里加了腊肠焖,更是..
湖北特色风味小吃牛肉炒豆丝[图解]
炒制的豆丝,有着香酥的外表,却是绵软的内心,加上牛肉的鲜美和胡萝卜的营养,更不可错过的是青蒜..
外婆红烧肉[图解]
人人都会做的外婆红烧肉。无论是家庭宴客还是餐厅客供都赞不绝口的本帮特色菜。..
山药玉米排骨汤[图解]
家的味道总能牵绊着你,不管你身居何处,总让你梦牵魂绕..
砂锅肉末茄子煲[图解]
主食材茄子150克、粉丝50克、肉末120克,制作难度高级,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共..
油焖茄子[图解]
主食材茄子一根,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分9个制作步骤..
腊鱼[图解]
最近天气好,在超市看到羊头鱼()又叫白立特价,这鱼非常肥美,因为是海鱼,没有小刺,晒鱼干非常..
私房秘制——三鲜肉酱[图解]
咱家三口都喜欢吃面条,自从女儿认识海鲜酱,她总喜欢用它来拌面,后来我学会了,加些其他食材,制..
美味牛排[图解]
今一大早有人又要来一波煎牛排,牛排煎锅太给力了受热均匀,小火煎制,便于掌控,煎的牛排口感很赞..
卤水猪舌[图解]
主食材猪舌一条,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(五香),共分10个制作步骤..
土豆芝士饼[图解]
口感软糯,奶香味浓。用来当下午茶也不错。..
新奥尔良烤鸡中翅[图解]
每年的暑假,小侄儿都喜欢来我家玩,他说;喜欢和姑姑去跑步,更喜欢的是吃姑姑做的烤鸡翅()哈哈..
黑椒杏鲍菇[图解]
主食材杏鲍菇1根,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分7个制作步骤..
美味手撕鸡[图解]
稍微动一动就汗流浃背的酷暑季节,吃什么还真伤脑筋。不过试着做这款手撕鸡,让你的味蕾打开吧鸡肉..
比泡椒鸡爪更脆香鲜辣的[图解]
这款泡椒猪皮不仅麻辣有滋、皮韧肉香,脆香鲜辣,开胃解腻,解馋减压,还富含大量胶原蛋白,不用担..
红烧狮子头[图解]
红烧狮子头,是我们逢年过节餐桌上常吃的一道菜,也称四喜丸子,是取其吉祥之意。醇香味浓的肉块与..
豆瓣酱烧黄鱼[图解]
黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食..
红烧排骨
主食材猪仔排500克,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分6个制作步骤..
沙司鸡翅[图解]
【沙司鸡翅】鸡翅的第种烧法喜欢鸡翅,爱鸡翅。隔一段时间不吃,女儿会点这个菜。每次点也只是说要..
水煮肉片[图解]
主食材精肉500克、白菜小半个、莴笋一根、鸡蛋一个,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(中辣..
三鲜鸡腐[图解]
鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,其蛋白质的含量较高,富含全部必需氨基酸;脂肪含量较低,氨基酸种类多,..
泡椒肉丝[图解]
惭愧,做这个菜的时候心太急,肉丝都快切成肉片了,各位童鞋可别像我这样着急哈。不过好吃就行。(..
炖鱼贴饼[图解]
主食材江鲫鱼1条,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分6个制作步骤..
卤猪皮[图解]
主食材猪皮500克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸香),共分10个制作步骤..
下饭菜黄焖鸡翅[图解]
有点大杂烩即视感,冰箱里拿了一代鸡肉出来解冻,待其解冻完成,到厨房一看。居然是一包鸡翅,心里..
