私房菜菜谱-P15

以下来自网络:苦瓜,具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效。具..

螃蟹,在粤菜里位置非常重要,因为广东的沿海线非常的长,所以,各种海产品丰富,自然,这些玩意在..

剁椒的香辣,加上鸡翅的脆嫩,一碗米饭,一盘菜,吃的饱饱的,很满足哦..

我妹妹家的儿子特别爱吃超市卖的那种牛肉粒,糖纸包的那种。而我总是嫌里面太多的防腐剂、添加剂,..

虽然天气很热,但是还是抵挡不了我吃辣的热情,牛蛙的肉质很有弹性,我比较爱吃野味,牛蛙就是其中..

咸金桔,有非常好的止咳化痰的功效。在广东很多人家年年都做,腌制的年头越长越好。每当感冒咳嗽,..

主食材金针菇1把、蒜头2瓣、小米椒1个、香菜1棵、陈醋3大勺、芝麻香油1大勺,制作难度简单,..
主食材鸭腿适量,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(五香),共分10个制作步骤..
主食材海虾适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(微辣),共分23个制作步骤..
香菇酿小丸子,我的宴客私房菜。倒扣的香菇,如小船,装满了肉馅,肉与香菇的味道,经过炖煮,完全..
最近常常在看东方卫视热播的“顶极厨师”节目,顶级厨师对于热爱美食的人来说,一个让人多么热血沸..
此菜颜色金黄,咸酥鲜香,形似铜钱,非常吉利的一道菜..
主食材鲜虾200克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分8个制作步骤..
今天带来的这道炸香米蒸蛋。烹调时加入了炸香米,蒸好的成品嫩滑与爽脆兼顾。应该是具有年味的一道..
主食材面粉400克、紫薯100克、金瓜100克,制作难度高级,耗时三刻钟,菜式口味(甜味),..
主食材里脊肉4片,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(酱香),共分10个制作步骤..
主食材牛肉300克、青椒2个、芹菜适量、蒜叶适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜)..
到了炎热的夏季,做上可口的小凉菜,为自己和家人的胃这道小凉菜用的鸡爪是新鲜的鸡爪,不是冷冻品..
主食材排骨400克、菱角400克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分10个制作..
营养丰富酸甜味的茄汁菜卷,你一定会喜欢。..
多宝鱼的吃法很多,通常以“清蒸”最为常见,“红烧”就可能会被看做“糟蹋”东西了,“辣烤”不知..
这个在满满23岁的时候经常制作,因为有个阶段他不吃肉,因为咬不烂。我尝试着做了午餐肉给他,结..
在炎炎的夏日,喝啤酒,吃烧烤,是必不可少的,当然除了烧烤其他的下酒菜是必不可少的,腰子的点击..
菜花富含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及矿物质。其中的维生素每1克含维生素851毫克..
蜜汁叉烧是广东省汉族传统名菜之一,属于粤菜菜系。今天的这道蜜汁叉烧做法很简单,只要用叉烧酱将..
韩国辣白菜特点;颜色红润、气味芳香、咸甜酸辣、用途广泛、自然发酵、开胃化食、韩式佳品、营养美..
自己做辣子鸡,可以用多一点的鸡肉块,也可以用鸡翅,我更喜欢鸡翅的口感还记得在北京上大学的时候..
主食材牛肉适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(麻辣),共分9个制作步骤..
主食材鸡腿两个、干红辣椒段一盘、麻椒半盘、葱适量、姜适量、蒜适量,制作难度高级,耗时一小时,..
最近的天气好冷啊,好像一夜之间就到了冬天的感觉·····好不习惯奇怪的是周围的朋友都不觉得冷..