私房菜菜谱-P157

“妾心藕中丝,虽断犹连牵”,说的是藕被切断后,会出现很多白丝。藕微甜而脆,可生食也可做菜,而..

我喜欢吃菇类,因为一直觉得它们的味道很特别。例如香菇,样子一般却发出无穷无尽的香味。这道鸡丝..

泡椒凤爪是我从小都爱吃的菜,每次吃得辣丝丝的,一边喝水一边接着吃,这就是所谓的爱吃辣椒的人脸..

我喜欢吃一切跟咖喱有关的东西,上次特意去东南亚料理吃咖喱蟹,结果一只蟹要3元,在泰国吃的都没..

主食材腊肠一根、辣椒3个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分9个制作步骤..

自从离开家嫁了人之后,两个人的日子总归要自己做饭了,于是,我就开始在这边潜水,练习厨艺,一直..

象鼻蚌肉嫩而有弹性,春节过后,海鲜价格回落,去菜场看见鲜活的小象鼻蚌价格在3几元一斤,终于可..
印象中好像从来没买过这种神仙豆腐,某天在超市有这神仙豆腐,就买了一盒回来。吃起来与豆腐完全是..
主食材猪皮400克,制作难度普通,耗时一天,菜式口味(微辣),共分12个制作步骤..
老是在外面吃烤鱼,总是觉得太油了这次买的鲈鱼不是鲜活的,想了想,实在不能吃清蒸的。只好退而求..
腐衣在徽菜中经常用到,制作方法也多种多样。腐衣又名油皮、百片、腐衣、豆腐皮、油豆腐皮。补充钙..
前两天用烧鱼的时候就不舒服明明我们的米酒更香甜的所以就跑去买了酒酿回来琢磨着鸡腿该是合适的买..
这道菜是从电视上学来的。在试做之前总觉得这个组合怪怪的,想像不出它的味道。吃过后才知道味道超..
主食材后腿肉1 000克、羊肠衣4-6根,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(咸甜),共分2..
俺家宝贝要求吃披萨,我自然是有求必应,就动手做了这款披萨,没有和面,用土豆丝做饼底,用健脑益..
主食材板栗南瓜半个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(原味),共分7个制作步骤..
主食材水鸭1只、猪肉皮1块,制作难度高级,耗时数小时,菜式口味(五香),共分9个制作步骤..
主食材牛肉100克、空心菜梗400克、西红柿一个、生姜适量、青椒一个,制作难度高级,耗时廿分..
我家大宝曾买了一种包装高大上的脆皮肉,我尝了之后觉得焦脆、香酥、好吃。后来,我从网上看到了一..
主食材鸡尖适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(蒜香),共分7个制作步骤..
主食材芥菜心适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分9个制作步骤..
主食材嫩豆腐一块、猪肉适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分7个制作步骤..
马上假期结束了,趁着今天有空做点丸子冻起来,到时候或下面条或直接清汤丸子,省事省时。正好妹妹..
肉沫粉丝也称蚂蚁上树,是一道简单又美味的菜。..
作为北方人,8后的我也是第一次听说“清明果”,更是第一次做正巧儿子问我清明节的来历和习俗,借..
睡到半夜被我儿子叫起来,说他饿了,要我做年糕来吃。我问他:你有几个胃啊他回答说:有十个胃。难..
过年休闲必备品,吃凤爪寓意抓钱,打麻将必备,冷食做出来一盆,随吃随拿..
新春来客时会做很多种菜招待客人,不会小于1碗吧。我们这里新春里都要上1碗美味来招待客人,说明..
猪皮含有丰富的胶原蛋白,脂肪,及硫酸皮肤素,具有软化血管及保健美容作用干燥的冬季,是人皮肤容..
主食材紫薯适量、木薯粉适量、椰奶适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(甜味),共分10个..