宴客菜菜谱-P128

味香肉嫩,焖出来的一道好菜。不知道一整只鸡如何下手,跟着我做,总没错..

最近鞍山的明媚蓝天多了起来,尤其春雨过后的几日,蓝天白云让人心情都变得开朗。经历了一冬的雾霾..

香辣银鱼花生,用的是空气炸锅做的,属于少油的油炸食物,香辣可口,鲜香美味,无论的佐酒还是小零..

一直比较讨厌做鸡胸肉,因为烧出来总是柴柴的,家里也就不买它了。后来看了一本专业书籍上讲猪肉类..

以前吃老爸炒的啤酒鸭,每一次都会吃好多饭。老爸喜欢放很多小米辣,越辣越香,越辣越想吃。先把鸭..

一席秋冬的餐桌上,少不了些许进补的菜肴。别看栗子君平时一副“零食”的模样,入菜的姿态其实也可..

全家人都爱吃土豆丝,而且全家都是无肉不欢的人,所以就两者一起炒吧,经常这样做,家人也总吃不腻..
主食材羊肉1000克,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(香辣),共分16个制作步骤..
主食材牛肉300克、番茄3个、香辣酱1匙、姜片3块、葱1颗、大蒜5粒、淀粉浆2匙,制作难度普..
家常版的清蒸狮子头,最大程度地保留了食物的营养,又减少了油脂的吸入,舀一勺入嘴,滑滑的,嫩嫩..
哎,每个月总有几天是穷的只能听到钢蹦声的,这不,现在休渔期,家里没收入了,只能吃西瓜皮了。(..
有的人喜欢吃瘦肉因为瘦肉有嚼劲,有的人喜欢吃肥肉因为肥肉香,有的人觉得瘦肉偏硬,难以嚼烂,有..
“开水白菜”是一道传统酒席汤菜,通常都是把它放在宴席的最后才上桌。这道菜过去使用的是北方的大..
主食材奶油奶酪250克、动物性淡奶油150ML、手指饼干1包,制作难度普通,耗时一天,菜式口..
主食材鲜香菇12个、西兰花1个、红萝卜半根,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分..
主食材香菇150克、牛肉250克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分11个制作..
主食材鸡腿2个,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(甜味),共分7个制作步骤..
今天主题来一份鸭肉焖土豆,鸭肉营养价值非常高哦可以用皮白柔嫩、肥而不腻、香鲜味美香味扑鼻口齿..
每次回重庆都要到饭店点个老鸭汤,因为实在喜欢里面的萝卜干和酸萝卜的味道,那独特的风味真的很诱..
娃娃菜娃娃菜乍一看还以为是年幼的大白菜,其实不然,娃娃菜的营养价值和大白菜的完全相同。挑选正..
大虾是我家餐桌上的常客,尤其是葱爆大虾,味道十分鲜美,色泽红亮,肉质细嫩有弹性,还带有浓郁的..
【肉末荠菜煎蛋】不是一般的好吃前边吃过了荠菜饺子,后边老家的亲戚又送来了一袋荠菜,接着吃。其..
青蟹是我们浙江沿海一带节日必备的压轴大菜,青蟹当然有很多烧法,这次中秋我做了这个团圆蟹反映不..
天气炎热时会引起食欲不振,往往感觉没有胃口。但也不可天天食用冷藏过或生拌的寒冷食物,那样会容..
主食材三文鱼头适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分7个制作步骤..
牛肉的纤维较粗壮,但不同部位会有不同的口感,炒牛肉宜选用里脊部位,不管是切丁切片还是切丝,都..
主食材木薯淀粉20克、红豆50克、红薯3个,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(甜味),共分..
主食材鳕鱼1块、柠檬1/4个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分6个制作步骤..
继什锦拼盘之后,由于还剩下一些原料,所以我又制作了一道象形拼盘,象形拼盘的主题内容很多,春夏..
秋天虽然是丰收的好季节,可是秋燥是很多人都有的症状。我听老中医说,秋燥分温燥凉燥两类,秋季在..