宴客菜菜谱-P242

夏天来了,家人都不想吃太过油腻的肉菜。这道纯素的西红柿烧茄子口感微酸开胃,茄子软糯可口,是一..

我们可以试试这种做法,让普通的鸡蛋也变成一种美味,用蛋白做的小盅,蛋黄溶入肉馅中,用少量油来..

主食材扇贝6个,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分11个制作步骤..

东北的冬天是出了名的寒冷,以前整个冬天根本吃不到什么新鲜的蔬菜,我小时候每年到了秋末冬初的时..

竹荪以其身形俊美动人而闻名,其鲜品形态犹如一个穿纱裙的姑娘,被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之..

简单的家常菜了,相信美食家的朋友们都会做哈..

主食材猪脚适量,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(其他),共分11个制作步骤..
今天美食群里聊天,有人说我真幸福,住在海边,有那么多的海鲜吃。其实,各地有自己的特产,弄好了..
一直以为自己上传过红烧肉,结果发现木有。。最近正好馋肉了做个红烧肉解解馋。..
鱼所含的丰富硒元素,经常食用鱼类具有抗衰老、美颜的功效。冬天适量吃肉增加热量,抗寒。黄花菜营..
相信这是大家最最熟悉的味道了。从那时的洋快餐流行起来到现在的家庭Y,这个味儿伴随着我们的成长..
长颌鲚(l),又称刀鲚、毛鲚,形似刀,又称刀鱼,是一种洄游鱼类,与河豚、鲥鱼并称为中国长江三..
天气很热,在厨房里做饭炒菜就像桑拿房,稍微动一下就大汗淋漓,这时候利用烤箱可以轻松做出大菜,..
小时候,天然的桃胶见得太多了。但那个时候,我还不知道它是大名鼎鼎的桃胶,也不知道原来它是可以..
主食材鸡半只、瘦肉适量、花胶2个、红枣适量、桂圆肉适量、山药片适量、枸杞适量,制作难度普通,..
自从有了面包机之后自己一直没有动手去揉过面团。昨晚心血来潮还是想动手试试手揉出膜,记得以前手..
自己琢磨着做的一道菜,外脆里嫩,一口咬下,软嫩鲜香的芋泥牛肉中夹着脆脆的外皮,口感丰富,喜欢..
今天做了一道炸多春鱼,多春鱼——属胡瓜鱼目胡瓜鱼科,原产自日本的深海鱼,因其鱼肚中一年都有鱼..
主食材荷兰豆350克、猪颈肉200克、蒜头2瓣,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(原味),..
主食材莲藕185克、洋葱95克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分11个制作步..
这道菜鲜美可口、营养丰富,又简单易做,老少皆宜。西红柿和角瓜都含有丰富的维生素,尤其角瓜中钙..
前段时间长豆角便宜,买了一些晒了干豆角,很细喜欢干豆角烧肉,里面的豆角比肉还好吃,正好家里有..
主食材牛肉适量,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(咸鲜),共分8个制作步骤..
主食材三黄鸡适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(微辣),共分13个制作步骤..
文思豆腐羹是苏菜中的一道名菜,刀工精细,软嫩清醇。传说在乾隆年间,文思和尚在扬州天宁寺修持,..
这次给大家带来一道既简单又美味的快手小炒——香辣鸡丝,这道香辣鸡丝,取青红椒的辣,香菜特有的..
汤在广东的年菜当中算得上是重头戏,有时一桌子的菜还不如一道汤贵。“金鸽报喜”是一道很有意头的..
儿子说要吃带有起司的龙虾,我不晓得怎么弄,从想像中开始下手了。..
主食材排骨约1000克、宽粉适量,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(咸香),共分18个制作..
主食材排骨500克、姜适量、冰糖100克、蒜头适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(酸甜..