宴客菜菜谱-P323
番薯叶炒豆酱:跟着民谣觅美食
关于潮菜,汪曾祺先生题过一幅字——桂林山水洞,潮菜色味香。我们潮菜精于烹制海鲜,重视原汁原味..
上汤油豆腐
主食材油豆腐适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分7个制作步骤..
皮蛋拌虎皮青瓜
主食材青瓜220克、皮蛋2个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分12个制作步骤..
糖醋素鸡
主食材素鸡250克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(酸甜),共分13个制作步骤..
茄汁脆皮鱼
主食材鲤鱼150克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(酸甜),共分14个制作步骤..
凉拌苦菊
新年假期里,我家基本上天天都是吃火锅,2号回娘家也是吃的火锅。有些上火,今天拌点苦菊消消火。..
简单的葱爆蚝油大虾
虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的..
软炸虾仁
主食材虾仁六两、鸡蛋一个,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分7个制作步骤..
青椒榨菜五香干
青椒榨菜香干,最为家常的下饭菜,在我家也颇受欢迎。只是,老公更喜欢先将豆干煎的焦脆,再来烩。..
[把你蒸服]《开胃盘龙鱼》-黄金盘龙
这道开胃,宴请之大菜请大家品尝。..
超有味蛋奶小麻花
妈妈做的小零食,非常好吃哈..
黄道蟹蒸米粉
主食材黄道蟹1只,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(葱香),共分19个制作步骤..
猪肉豆腐丸子
记得看过一个帖子,一个女孩对猪肉豆腐丸子赞不绝口,爽滑鲜香。看到妈妈买了肉馅、豆腐,决定自己..
辣炒鹅蛋
主食材鹅蛋适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(中辣),共分7个制作步骤..
粽香糯米排骨
一个笑话大家都听过了吧米饭们和包子打群架,米饭仗着人多势众,见到长的像包子的就海揙,豆沙包、..
过年记得回家-改良版回锅肉
总理在大年三十还在四川地震重灾区映秀镇为民众做了一道菜——回锅肉。回锅肉的寓意是家的味道,回..
香辣炒鹌鹑
鹌鹑肉质非常细嫩,连骨头都能嚼烂,这样炒的更加香,很下饭!..
猪脚炖鹿茸菇
主食材猪脚500克、鹿茸菇50克,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(咸香),共分14个制作..
鱼头豆腐粉丝煲
“午饭”被大家默默定位为一日三餐中的“正餐”,食物比其它两餐更丰富一些,炒几个家人喜欢吃的菜..
手撕鸡
炎炎夏日,热菜凉食。肉类也要做的看起来清爽开胃,才能引人入口。柠檬和小米辣,这一对酸辣冤家在..
炒腊肉
腊肉富含磷、钾、钠,还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素。经腌泽、洗晾、烘制而成。香气浓郁,..
酿豆泡
主食材豆腐泡适量、猪肉适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分19个制作步骤..
红烧肉
主食材五花肉500克,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(咸甜),共分8个制作步骤..
炖南瓜
主食材南瓜小半个,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(原味),共分6个制作步骤..
-咸蛋苦瓜
小伙伴们感叹“空调给了我第二次生命”一点不虚,天天高温在37度以上,生命里就余下热,很热,非..
农家小炒
天气热不想吃饭,就得想着法子做一些开胃又下饭的小菜来增进食欲了,哈哈,就做了一道非常简单的农..
尖椒雷笋炒猪肝
主食材雷笋235克、猪肝150克、尖椒70克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共..
紫菜鸡蛋汤
紫菜不仅味道鲜美,而且含有大量的膳食纤维、多种维生素和微量元素,尤其是碘的含量很高,历来用于..
家常木耳炒鸡蛋
冬天,雾霾严重,木耳作为最佳清肺的食材,是冬季里的首选。而且木耳补肾,清血,对人体非常有利。..
红烧鸡翅
主食材鸡翅500克、板栗500克、葱50克、姜20克、蒜20克、香菜10克,制作难度普通,耗..
