如何做出嫩而不柴的排骨,一个简单的方法,就是提前腌制入味,裹一层薄薄的淀粉,再去炖,就可以得..
用最普通的菜做出最不普通的美食,花点心思你也可以做到的,这款糖醋藕绝对是你餐桌上一道亮丽的风..
“睡前要记得喝红酒哦”,几乎每天晚上都能听到老公对我的温馨提示。他说:面膜要敷,但喝红酒更有..
主食材鸡蛋3个、虾皮适量、猪肉馅适量、韭菜适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(酸甜),..
主食材基围虾适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分9个制作步骤..
紫菜的营养丰富,除了普通的做汤,还可以用来小火快滑,这样的紫菜十分嫩滑,制作也很简单。如果加..
走在大街上,到处又开始卖起了糯米藕,那种甜蜜蜜的香味飘出很远很远,连空气里都增添了丝丝的甜蜜..
主食材虾适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(香辣),共分10个制作步骤..
这种小土豆是这里的特产,是一种永远也长不大的土豆。这种小土豆不但营养而且口感比一般的土豆要粉..
小时候,我吃过这一道冬瓜羹。吃的最多的时候,就是在龙舟节,大家一起围着一大桌子吃饭,喝的第一..
前几天去姑姑家,看到院外边有几棵花椒树结了些新鲜的花椒。偷菜,一项是我的特长。随手摘了不少的..
谚云老北京喝酒就着芥末墩儿山东人吃鸡肉用芥末糊拌儿。天津人下馆子先点芥末肚条东北人好吃芥末粉..
吴娘娘身为厨师界的泰斗,她坚持传统的粤菜理念,而她的儿子李同,却因为信奉创新菜的烹饪理念,而..
糖油糕是一种传统的特色小吃,以前街边的早餐铺上随处都可见到,现在已经很少见了。记得小时候妈妈..
鲅鱼肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,可以用它做出好多美食。如鲅鱼饺子、鲅鱼包子、熏鲅鱼等。尤其..
将粉丝和虾放在一起蒸,粉丝吸足了汤汁,很是美味,好象有些喧宾夺主了呢试一下..
安东炖鸡”是韩国著名古城“安东市”的传统料理。鸡块香嫩入味、汤汁甜鲜微辣,特别是里面的粉丝,..
天气越来越冷了,可是我们的餐桌上还要和春天一样,有缤纷的色彩。..
荠菜不仅是佳肴一碟,更是灵药一方,被誉为“菜中甘草”。民间还有“阳春三月三,荠菜赛灵丹”之说..
核桃炖蛋,又香又甜的味道,记忆里小时候的味道。记得幼儿时,妈妈经常用小瓷碗炖好,跟在到处乱跑..
四川的经典做法,麻辣干煸多放辣椒、多放花椒煸的时候,油多一些,不加一滴水,干煸出来的兔丁肉质..
红红的基围虾配上红酒柠檬酱汁,酸、鲜、甜味味俱全..
主食材莲菜一节、虾几只、肉馅适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分13个制作..
这是生完孩子后我喝的最多的汤,因为其中的红枣和桂圆具有补气补血的功效,特别适合生完孩子后引起..
夏天,天气炎热,麻辣的食物也做得少了,即便是做了也是微辣的。喜欢吃麻婆豆腐又怕上火,就改做麻..
主食材嫩豆腐适量、海鲜菇适量、黑木耳适量、西红柿1个、青菜适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜..
这是一道夏天开胃的小咸菜。配粥很好呢。黄瓜我用的是我们东北特有的旱黄瓜,很脆的,水分比普通黄..
焦香脆口的虾壳,香嫩多汁的虾肉,令人回味无穷呀..
用手边简单的素材,用最少的油盐,做最令人满足的美食。糖醋排骨才是真的美味,色泽红亮,干香酸甜..
主食材五花肉1条、梅干菜65克,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(咸甜),共分6个制作步骤..
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