红烧肉的烹饪口味属于鲜咸香甜，是一道非常著名的“浓油赤酱”特色菜肴。有的人喜欢吃瘦肉因为瘦肉..

体现重庆江湖菜典型麻辣鲜香烫的特点。..

哈尔滨红肠的味道非常好，有着股淡淡的烟熏味道，香而不咸，和蒜薹非常完美，蒜薹浓香中带着淡淡的..

干豆皮又叫油皮、腐衣、油豆腐皮，是在将大豆磨浆经过烧煮后，通凝结干制而成的一种传统豆制品，在..

主食材苦苣适量、水萝卜适量，制作难度简单，耗时廿分钟，菜式口味（蒜香），共分9个制作步骤..

主食材老豆腐400克、香菇五朵，制作难度普通，耗时廿分钟，菜式口味（微辣），共分11个制作步..

主食材面粉200克、75℃左右的热水适量，制作难度简单，耗时一小时，菜式口味（甜香），共分1..

肉丁酱是一道家常美食，主要材料为猪肉和豆瓣酱。做好的肉丁酱可以拌面、夹馒头都非常的美味。..

主食材鲜虾20个、玉米40克、葱花25克、青豆40克、胡萝卜丁40克、杏鲍菇丁30克、肥肉8..

这菜说起来真的很简单，一般蒸鱼选择一斤左右大小的鱼，先提前将武昌鱼加入点盐、料酒和姜片等腌制..

此菜是传统名菜东安鸡与姜辣味型的结合版。将整鸡煮至快熟再拆成块，最大限度地保留了鸡肉的鲜香。..

杭白菜是一款料理起来很方便又是鲜嫩好吃的家常蔬菜，清清爽爽的家常菜，全家都爱吃。..

主食材饺子皮适量，制作难度普通，耗时三刻钟，菜式口味（咸鲜），共分14个制作步骤..

主食材面粉200克（面团）、清水110克（面团）、葱40克、干面粉50克（面团），制作难度普..

牛肉是中国人的第二大肉类食品，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“..

就地取材蒸了个发糕，家里剩了点酒酿掺进面里，再放点蛋黄，颜色好看又有营养，再撒点蔓越莓干，美..

水煮鱼片又称水煮活鱼起源于重庆，属渝派川菜的一种即是川菜，香，麻，辣必是少不了秋天是个容易上..

香芋，我最喜欢了，喜欢它的香味，喜欢它的软软绵绵用它来煲糖水、做扣肉太好吃了。..

简单至极却又鲜美至极..

这是烤箱菜里比较基础的一道菜，主要掌握一下烧烤时间就可以了..

由于是凉面，拌面的所有作料都是生冷的，首先菜码是黄瓜丝，绿豆芽、花生碎，然后浇上调稀了的香辣..

主食材姜5克、生菜50克、蛏子500克、蒜20克、红干辣椒2个、葱10克，制作难度普通，耗时..

油面就是市面上的一种拌了油的熟面，如果没有，可以吧生面在锅上蒸熟拌上油也可以。配料可以根据自..

菜花蛇食疗作用：温肺、有益心血管、益肝、和胃、补肾、强筋、壮骨、养颜护肤、通血、消炎止痛、养..

以前吃鱼只吃辣的，因为受不了有腥味的东西。但今天这种做法做出的鱼一点腥味没有，浓香四溢，受到..

绿豆芽虽然是普通的食材，但是在厨房里不可缺少的，绿豆芽即可以单独烹制，也可以作为辅料使用。热..

排骨味甘咸、性平，入脾、胃、肾经，补肾养血，滋阴润燥。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大..

海参中的胶原蛋白质、精氨酸、硫酸软骨素、磷、硒、烟酸、硅等具有延年益寿、消除疲劳、防治皮肤衰..

窝头是我家经常吃的一类主食每天早上一碗配方杂粮米糊，炒上一盘有肉、有蔬菜的小炒，吃上一个窝头..

乳山喜饼又称媳妇饼，果饼。属山东省乳山市特有的汉族传统面食，名闻山东。主要用麦面、糖、鸡蛋等..