午餐菜谱-P1204
-香拌萝卜皮
我的辣酱做好了,用辣酱做菜还是煮面都很棒的,今天我用这个辣酱拌萝卜皮,真的挺好吃的,最主要是..
自制五餐肉
学习老杨的厨房师傅的方法,自制更健康..
香辣鸡心
喜欢吃辣的老公,突然想吃这个香辣鸡心,这不又给他做了……照片依旧他来拍,我来做菜。要有分工嘛..
烧茄子盖饭
主食材茄子适量、西红柿适量、尖椒适量、葱适量、蒜适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微..
五香粉蒸肉
这道菜是在重庆时学会的,据说重庆人家家户户都会做这道家常菜,而且还是川味麻辣版这种天气不适合..
辣子炒鸡蛋
陕西人爱吃辣,尤其是男士朋友们,简直就是无辣不欢,我家老爹就是这么一位,最好【辣子炒鸡蛋】这..
清蒸鲳鱼
鲳鱼鱼肉中含有的不饱和脂肪酸3系列,经医学临床证明它是减少心血管疾病发生重要物资,鲳鱼胆固醇..
夏天超级开胃小菜“香辣萝卜爽”
萝卜在我国民间有“小人参”之美称,也有“萝卜上市、医生没事”,“萝卜进城,医生关门”,“冬吃..
芫爆肚丝
制作“芫爆肚丝”这道菜,使用猪肚、牛肚、羊肚等都可以。但,事先一定要把使用的肚熟制并处理好,..
炸豆腐泡
主食材豆腐500克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(原味),共分7个制作步骤..
胡萝卜青椒炒肉片
儿子非常喜欢吃青椒炒肉片,放了一些胡萝卜,颜色好多了。..
京味儿开胃醒酒菜“金糕拌雪梨”
过去,在御膳房和官府菜中有道简单好吃的开胃小菜,叫做“金糕拌雪梨”。“金糕”即为“山楂糕”,..
粉蒸红薯
粉蒸红薯粉蒸肉、粉蒸排骨都好吃,今天用粉蒸的办法做了粉蒸红薯,口感香甜,软糯非常好吃。红薯有..
酱香鸡腿肉
主食材琵琶腿适量,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(酱香),共分13个制作步骤..
沂蒙小炒鸡
沂蒙炒鸡店非常多,各有各的特色,相同点就是基本都选用本地土鸡,做出的炒鸡香、辣、咸、鲜、麻、..
冰糖湘莲
“冰糖湘莲”是湖南甜菜中的名肴。自西汉年间用白莲向汉高祖刘邦进贡,故湘莲又称贡莲,香莲主要产..
电饭锅-蒸绿茄子
蒸的方法比较原味,简单方便,夏天和饭一起烧,饭好了,菜也好了。速度快、营养也好还很环保..
香菇虾球粥
主食材粳米50克、虾仁适量、香菇适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分7个制..
白芸豆烧鸭掌
这道菜咸鲜微辣,色泽红亮,是佐餐下酒的好菜。白芸豆吸入浓浓的酱汁,入口软绵,非常美味。鸭掌易..
里脊芸豆丝
我家芸豆通常是炖着吃,和土豆,肉什么的一起超香。重没做过炒的,总感觉炒不熟,有生味。今天试了..
青椒鸡蛋
主食材青椒适量、鸡蛋适量、蒜瓣适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分9个制作..
香菇扒小白菜
主食材干香菇100 克、小白菜300 克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分1..
爆炒墨鱼卷
这乌贼也叫墨鱼可是个好东西,味感鲜脆爽口,蛋白质含量高,具有较高的营养价值,而且富有药用价值..
五花肉炒干笋片
朋友回老家过年,给我带了些客家的特产,有菇类、腐竹、牛肉丸还有干笋片。每逢过年过节,只要我们..
腐竹焖香菇
主食材腐竹适量、香菇适量,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分5个制作步骤..
魔芋炖鸡
经过了一个冬天,估计很多人脂肪不知不觉的长到身上了,等到发现裤子的扣子已经扣不上了,再后悔自..
干锅莴笋鸡
主食材家鸡一只,制作难度高级,耗时三刻钟,菜式口味(微辣),共分13个制作步骤..
肉末茄汁意面
主食材字母意面适量、西红柿适量、里脊肉适量、洋葱适量、西兰花适量,制作难度普通,耗时十分钟,..
彩椒韭菜花爆鱿鱼
韭菜花正是当下秋日时令蔬菜,韭菜花,简称韭花,也称韭苔。它具有浓郁清香、脆嫩味美,鲜香扑鼻,..
腊肠豆腐
我喜欢吃辣的东西,不过在家里却很少做,因为家里俩不吃辣的。为了能自己吃,要慢慢培养她们两人才..
